外で食事をした後や友達と遊んだ後などに、甘いものでシメたいな～なんて時はないですか？ (お酒を飲んだ後のシメのラーメン的なカンジですかね)　
しかし夜遅くまで営業しているカフェも限られるし…なかなか実現するのも難しかったりします。今回はそんな時にぴったりなカフェを紹介します。

シメパフェ専門店

そんな時にオススメなのが、岡山初！シメパフェ専門店「CAFE de MERINGUE ‐ｶﾌｪﾄﾞﾒﾚﾝｹﾞ‐」。
夜にパフェやスイーツがいただけるカフェは馴染みがありますが、パフェ専門店というところがなんとも新鮮ですよね。シメパフェというものは北海道の札幌が発祥の地だそうでシメラーメンよりもメジャーだとか！？
パリを意識したオシャレでラブリーな世界観の店内にも注目です。

どこにあるの？？

「CAFE de MERINGUE ‐ｶﾌｪﾄﾞﾒﾚﾝｹﾞ‐」は岡山駅の前の大通り、桃太郎大通り沿いにある人気洋食店「キッチンエクボ」の２階にあります。ちなみにここは日中にはアフタヌーンティーメニューが楽しめる「GATEAU MEMERE‐ｶﾞﾄｰﾒﾒｰﾙ‐」というカフェとして営業しています。
(営業時間 水曜日～土曜日、第1.3日曜日/11:00～17:00)

“キュン”なイチゴのスペシャルパフェ

今の季節にぴったりなのが旬のイチゴをふんだんに使った「苺のスペシャルパフェ (￥1320)」。フレッシュなイチゴにイチゴのゼリー、アイスクリーム、そして自家製のザックザク食感がたまらないメレンゲが重なった贅沢なパフェです。仕上げのチョコレートラスクがアクセントになっています。

また、スペシャルパフェよりもひと回り小さいパフェも抹茶、チョコレート、ティラミスの３種類あります。

かわいくて思わずため息が出ちゃうようなパフェはまさに芸術的！パフェが運ばれてくるとお客さまはみなさんスマホで映えパフェを撮影されていました。しかもこの美しいパフェ、なんとイケメンのお兄さんが２人で作られているんですよ。男性がこんなにキュートで繊細なパフェを作られているなんて意外じゃないですか？

週４回、２時間のみのプレミアムな時間を

「CAFE de MERINGUE ‐ｶﾌｪﾄﾞﾒﾚﾝｹﾞ‐」は毎週水曜日～土曜日　21:00～23:00の営業となっています。店内もこじんまりとしているので6組入ることができたらラッキーかなと思います。週４回、たった２時間だけ出会える貴重なパフェを楽しんでみてはいかがでしょうか。