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材料3つで大量生産!失敗しない!バレンタインのチョコパイ

rii料理人・調理師

もうすぐバレンタインということで

大量生産できる!チョコパイをご紹介したいと思います

【材料】

  • パイシート 1枚(17×17cm)
  • グラニュー糖 小さじ1.5
  • チョコレート

①パイシートを伸ばします。だいたい20×25cmぐらいまで

②表面にお水を薄く塗り、グラニュー糖を小さじ1程度ふりかけます

③中心に向かって長い方の辺を折りたたみます

④軽く棒で伸ばしたら再度お水を塗って残りのグラニュー糖をふりかけます

⑤半分に折りたたんでラップで包み、冷凍庫で5分冷やします

⑥5mmの幅にカットしてオーブンの鉄板に間隔を開けて並べます(だいたい30~35カット)

⑥下の部分を軽くつまみます

⑦180度のオーブンで15分焼きます

⑧チョコレートで飾れば完成です

詳しい作り方は動画で説明しています

パイシート1枚で30個~35個のチョコパイが作れます

2種類入れてラッピングをしても可愛いと思います

今は友チョコなんてある時代。

うちの子が小学生の時も、私が頑張って作ってた記憶があります…

このチョコパイなら失敗もなく子どもでも簡単に作ることが出来るので

ぜひ参考にしてもらえると嬉しいです

見て頂いてありがとうございました

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料理人・調理師

子どもが喜ぶかわいいご飯作りが趣味の料理人です。レストラン、カフェ、料亭での修業を経て料理家になりました。著書「かんたん!かわいい!子どもがよろこぶお弁当」2023年2月発売

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