福岡市観光ライターげきぐるです！
「天神周辺で塩ラーメンを食べたい」「コスパの高いラーメンランチを食べたい」といった方に「とりしげ」はおすすめ。
とりしげは宮崎直送の若鶏を使った居酒屋さんですが、ランチタイムに美味しい鶏肉を使ったお得なラーメンセットを提供しております。しかもその場でできる味の変更やオリジナルレシピも提案中！

福岡市舞鶴にある鶏居酒屋、鶏肉はこだわりの宮崎直送若鶏！「とりしげ」

とりしげは福岡市の舞鶴にある鶏肉を使った料理を提供する居酒屋です。赤坂駅から徒歩５分の距離にあります。天神駅から徒歩10分以内でアクセスもかなり良いです。

鶏肉は宮崎若鶏に厳選しており、焼き鳥などのお酒に合うメニューを提供しております。ランチもやっているそうなので、今回はランチタイムに伺いました。

お店はテーブル席、カウンター席それぞれあります。今回はカウンター席でいただくことにしました。

可愛いニワトリのイラストとともにランチメニューがありました。ランチメニューはどれもお手頃なお値段です。コスパを重視のランチを探されている方にはぜひおすすめです。

【コスパ最高】味の変更が楽しい！パンチと鶏肉の旨味感じる「鶏白湯ラーメンセット」を注文！

本日はとりしげの人気のランチメニューを紹介します。なんと２つの調味料を足したり、ご飯を使ったり、アレンジレシピもできるメニューです！

鶏白湯ラーメンセット　750円

・鶏白湯ラーメン
・明太子ごはん
・サラダ
・ニラニンニク（調味料）
・柚子胡椒（調味料）

明太子ごはんとサラダも付いて、750円のお値段！
かなりコスパが良いです。味もお伝えしますが、実はとりしげオリジナルの食べ方もあるのでここもお伝えしていきます。

スープは鶏の旨味感じる塩スープ。美味しいです！
塩味は適度ですが、ほかの塩ラーメンや鶏白湯ラーメンよりは結構濃さやパンチは感じるかもしれません。スパイシーな塩ラーメンがお好きな方はおすすめです！

麺は柔らかめの中華麺。スープも吸いやすく、結構からみます。美味しいスープを麺でもしっかり堪能できそうです。

後日、また伺った際に中華麺から博多細麺に変わりましたと教えていただきました！ラーメンとして提供しているので、より鶏白湯ラーメンにマッチする麺になったと言えます。

上記の写真の案内にもある通り、鶏白湯ラーメンは味を変更したり、ごはんを使ったアレンジレシピを作ったりすることができます。特に注目してほしいのは以下の調味料です。

とりしげオリジナル調味料「ニラニンニク」と「柚子胡椒」です。この2つの調味料はぜひ一度試して欲しいです。かなり味に変化があります。特にニラニンニクを入れると、美味さが2倍増しになりました！

スプーンですくって、ちょこっとラーメンに足しましょう。辛味と素材のパンチが加わります！

明太子ごはんを味変して美味しくなったスープに混ぜるのもあり！とりしげオリジナルまぜごはんで最後まで美味しくいただけます。
舞鶴や天神周辺でランチをお探しの方はぜひ行ってみてください。

【ディナー】宮崎若鶏を使用！お酒に合うおつまみをいただきました

後日、とりしげに伺って、ディナー料理もいただきました！
上記の写真の若鶏の唐揚げは特に美味しかったです。竜田揚げの唐揚げで、かなりジューシーで柔らかいです！適度な肉肉しさ（硬さ）があるのも良いです。宮崎の若鶏の美味さをよく認識できる一品です。

晩酌ということで、お酒もいただきました。生ビールはなんとキリンの一番搾り。嬉しいですね！お通しのおでんやもずくだけでもグビグビいけそうです！

宮崎若鶏を使ったもも焼きやお酒に合う焼き鳥も提供中！
お酒を飲みたくなったり、宮崎の味を体験したくなったりしたら、ぜひとりしげに足を運んでください。

宮崎若鶏直送 炉端焼き とりしげのお店情報