こんにちは、足立区情報発信ライターのNaokoです。今回は、インスタグラムで知って気になっていた、西新井の24時間営業の無人ホルモン屋さんを取材してきました。普段は無人販売なのですが、今回は中の人であるオーナーの髙井さんにお話を伺うことができました。どんなお店なのか、また、無人販売ならではの魅力についてご紹介したいと思います。

便利な無人ホルモン直売所が足立区西新井に誕生

無人ホルモン直売所足立西新井店は2024年1月18日にオープンしたばかりの新しいお店です。ロゴマークには「何のお構いもできませんが美味しさ保証致します！！」と書いてありますね。

無人ホルモン直売所は、岩手県にある焼肉屋さんがコロナ禍でお店が営業できない中、美味しいお肉を無駄にしたくないという一心から考えたお肉のテイクアウトからはじまり、現在では全国にフランチャイズ展開しています。

中の人はこんな人だった

お店に到着するとオーナーの髙井さんが出迎えてくださいました。
初めまして、よろしくお願いします！

髙井さんは足立区出身、中小企業を中心とした採用支援サービス『Connesty』を運営する株式会社アフターファイブの代表であり、地域貢献と新しいチャレンジの一環としてこちらの直売所を開設。子育て中のファミリーに和牛をお手頃な価格で日常的に楽しんでもらいたいという想いから、高品質ながらも手頃な価格で提供できる「無人ホルモン直売所」を運営することに決めたそうです。

店内の雰囲気

店内はとても明るく清潔感のある雰囲気です。広々とした空間が広がっています。小さなお子さんが来たときに体を動かしても大丈夫なように、あえてスペースを広くとっているそうです。

無人販売ならでは。ホルモン情報が充実！

壁には商品を紹介するポスターがたくさん貼られています。無人だけあって、商品の説明がとても充実しているように感じます。

ホルモンの特徴が一眼でわかる「ホルモン特徴チャート」や、解凍方法、作り方の動画など、スーパーマーケットのホルモン売り場よりも情報量が圧倒的に豊富です。ホルモンのことがあまりわからない人にも、試しに何かを買ってチャレンジしてみようかな、という気持ちにさせてくれます。

1,000円というお手頃価格でお肉が購入できる

こちらのお店の最大の特徴は、24時間いつでも和牛をはじめとする高品質な冷凍肉を手軽に購入できることです。全商品が1パック1,000円というお手頃価格で購入できます。一部500円で購入できる商品もありますので、後ほど詳しくお伝えします。

商品はすべて真空パックの状態で冷凍販売となります。ホルモンだけでなく、ステーキやハンバーグなどの商品もあります。壁に貼られているポスターの説明を見ながらじっくり選ぶのも楽しいです。

人気ナンバーワンは「牛せんまい刺し」

一番人気の商品は「牛センマイ刺し」。解凍してそのまま食べられる手軽さが人気の理由。おつまみにぴったりで、センマイ刺しとビールで最高の1日になるそうです。

時短調理の味方、500円で買える「ムジホル食堂」シリーズ

オーナーの髙井さんがおすすめする商品は「ムジホル食堂」シリーズ。

野菜と一緒に炒めるだけでおかずが一品出来上がってしまうという優れものです。1パック500円で購入できます。

お肉に下味が付いているので、調味料なしでそのまま野菜と炒めるだけ。パッケージにはおすすめの野菜が記載されています。とりレバーのおすすめ野菜は玉ねぎともやしでした。忙しくても手軽に野菜とお肉をしっかり摂ることができて便利な商品です。

無人ホルモン直売所のお肉を実食

どのお肉も厚切りで食べ応えのあるボリュームなので、食べ盛りの子供のお腹を満たせそうです。牛ホルモンは、そのまま焼いても美味しいのですが今回は野菜炒めにしてみました。ムジホル食堂もそうですが、しっかりとした味のタレが付いているのでご飯のお供にぴったり。常に冷凍庫にストックしてあると便利ですね。薄型なので場所を取らないのも嬉しいです。

時々開催されるお得なキャンペーン

無人運営のお店ですが、オーナーの髙井さんは利用客の声を聴くために時々店舗に出向いてキャンペーンを実施しているそうです。以前開催したキャンペーンは3,000円以上の購入で商品1つプレゼントというお得な内容だったそう。インスタグラムで告知していますので、気になる方はチェックしてみてくださいね。

なんとハンドメイド雑貨も購入できちゃいます

オーナーの髙井さんにお話を伺っているとホルモンとは全く関係ないポスターが目に留まりました。

「ムジホル足立西新井店併設無人ハンドメイドショップCOMING SOON」と書かれたポスター。取材時はまだ計画中で、お店はありませんでしたが現在オープンし、ハンドメイド雑貨も一緒に購入できます。

地域のママさん達が楽しくお買い物ができる場所にしたい想いから無人のハンドメイドショップをオープンしたとのこと。今後の商品展開が楽しみです。気になる方はこちらのインスタグラムをチェックしてみてくださいね。

無人ホルモン直売所足立西新井店は、足立区西新井の新しい名所として、これから地域の人々に愛されるお店となりそうです。子連れのママさんはもちろん、ホルモンやお肉が好きな方、ホルモンデビューしてみたい方におすすめのお店です。ぜひ一度、足を運んでみてはいかがでしょうか。