【宮崎市】2店舗で味わえる!パティシエが厳選したこだわり素材のジェラート『ジェラートマジック』
2022年8月27日「ジェラートの日」に、宮交シティ店と花山手店(パティスリーエスサンク内)2店舗同時オープンした『ジェラートマジック』。
パティスリーエスサンクのパティシエが本場イタリアのレシピを元に、厳選された材料で作ったフレッシュジェラートを提供するお店です。
イタリアから輸入したというジェラートマシンから生まれる味わいを知りたいと、花山手店を訪れてみました。
価格は税込でシングル400円、ダブル450円、トリプル500円。
プレミアムフレーバーは1種類につき+50円となります。
この日、提供されていたジェラートは8種類。
・マカダミアナッツ:ミルク×サクサクのローストマカダミアナッツ
・ミックスベリー:いちご×カシス×フランボワーズ
・マンゴーオレンジ:アルフォンリマンゴー×オレンジのすっきりテイスト
・マロングラッセ:秋限定!スペイン産マロン
・クラシックショコラ:カカオ57%×ミルク
・都城抹茶
・ピスタチオ:シチリア島ブロンテ産のピスタチオ
・ミルク:氷点濃縮ミルクを使用したあっさりテイスト
悩んだあげく、「ミルク」「ミックスベリー」「ピスタチオ」の3種類をチョイス。
酸味のあるミックスベリーと、コクがありながらもあっさりテイストのミルク、異なる味わいを交互に食べる幸せ♪
なかでも私のイチオシは、プレミアムフレーバーのピスタチオ。
「ピスタチオといえばブロンテ産」といわれるほどの格別な素材を使用したピスタチオは、濃厚。
これまであまりピスタチオを選んでこなかった私は、“ピスタチオのスイーツってこんなに美味しかったんだ”というのを知ることができました。
訪れた日は暑かったので溶けるのが早かったですが、これから涼しくなるので、その場でもゆっくり堪能できるはず。
ぜひパティシエこだわりのジェラートを味わってみてくださいね!
【基本情報】
[Web情報]Instagram
宮交シティ店
[住所]宮崎県宮崎市大淀4丁目6−28
[営業時間]10:00〜20:00
[定休日]宮交シティの休みに準ずる
花山手店(パティスリーエスサンク内)
[住所]宮崎県宮崎市花山手東3丁目23−2
[営業時間]10:00〜18:00
[定休日]木曜日
※取材時点の情報です
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