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焼き鳥「そのまま食べない」意外と知らない簡単で美味しい食べ方【串から抜いて】まさかの食材と相性抜群

脱サラ料理家ふらお「〇〇しない」引き算レシピを作る人

「焼き鳥をスーパーなどで買うことがある
「いつもそのまま食べている」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「焼き鳥を使った簡単美味しい一品」をご紹介します。

材料(1人分)

市販の焼き鳥(ねぎま)…3~4本

ピザ用チーズ…30g

*焼き鳥は、ねぎま以外にも「もも、つくね、皮」など他の種類で代用いただくこともできます。

作り方

焼き鳥を串から外して、フライパンの上にのせ…

1〜2分ほど中火で炒め、軽く焼き色をつけます。

焼き色がついたらピザ用チーズを加えて…

チーズが全体にいきわたるように混ぜながら、弱火で1〜2分ほど加熱すれば…

焼き鳥の甘からいタレチーズが合わさった濃厚で食欲をそそる一品「簡単チーズタッカルビ風」の完成です。

もともと味付けが済まされている焼き鳥を使用することで、時短で美味しいひと品を用意することができます。

そのまま食べるのも良いですが、お好みで…

白ごはんの上にのせて「チーズタッカルビ丼」にしたり、七味黒胡椒をかけて辛味を足すなど、自由にアレンジしていただくこともできます。

いつもの焼き鳥手軽に美味しく召し上がっていただける今回の食べ方。

「焼き鳥は好きだけど、チーズと合わせるのも美味しそう」と思ってくださった方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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「〇〇しない」引き算レシピを作る人

工程を極限まで省く「〇〇しない」引き算レシピを考案┊Yahoo!ニュース エキスパート┊フーディストノートアンバサダー/公式ライター┊食生活アドバイザー┊「食の知恵袋」運営┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R4.4独立)┊Zip!、めざましテレビ、ありえへん∞世界、THE突破ファイル等で紹介┊レシピや料理に関する豆知識を毎日2記事 投稿┊Xでレシピを毎日発信┊フォローすると、毎日の料理を「時短化」できるうえ、知ってうれしい「キッチン周りの雑学」が自然と身につきます┊Yahoo!ニュース「ベストエキスパート2024」グランプリ受賞┊フーディストアワード2024新人賞┊目標はレシピ本出版

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