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キャラ弁作りが苦手な方でもこれなら大丈夫!シンプルなのにかわいい「和風のクリスマス弁当」

rii料理人・調理師

こんにちは 調理師、料理人をしている「rii」です

もうすぐクリスマス☆
お弁当をクリスマスっぽくしたいな~と思っている方必見!
今回は1番簡単に作れるクリスマス弁当をご紹介したいと思います

作り方

いつものおかずでもOK!今回は和風のおかずを用意しました

参考までに今回のおかずは

  • 鯖の竜田揚げ
  • 里芋の煮物
  • 春菊のごま和え
  • 星の卵焼き

を作りました

鯖の竜田揚げは前日から味をつけておき、当日片栗粉を付けて揚げます

煮物の人参は星型にするとクリスマスっぽくなるのでおすすめです

星の卵焼き

これは「星のきゅうり」が作れるグッズを使っています

こちらでもご紹介しています→星のチーズの作り方
卵1個で作る星の卵焼きの作り方

卵焼き器の半分に卵液を流し込みます

いつものように卵液を何度か流し入れながら巻いていきます

星のきゅうりのグッズに詰めます

このまま冷やせば星の卵焼きが作れます

七夕にも使えるのであると便利なグッズです

おかずを用意したらいよいよ!簡単なクリスマス弁当を作っていきます

まずお弁当箱にご飯を詰めます

ご飯の間に梅干しを挟みました

おかずを詰めます

茹でた人参といんげんを乗せます。いんげんは長さを変えて乗せるのがポイントです

卵焼きの端っこを小さな星型にくり抜いて乗せます。チーズやパプリカでも代用可能です

これでクリスマスツリーのできあがりです
仕上げにごまを散らしてみました

クリスマスのピックを飾るとより可愛くなるのでおすすめです

これで簡単なクリスマス弁当のできあがりです

ぜひクリスマスに作ってみませんか?

参考にしてもらえると嬉しいです

▼Instagram、YouTubeではこれまでに作ったクリスマスメニューをたくさんご紹介しています

ぜひ覗いてみてください

・Instagram→@yur_rii(フォロワー10万人超え)

・YouTube→yur_riiチャンネル(フォロワー6万人超え)

見て頂いてありがとうございました

料理人・調理師

子どもが喜ぶかわいいご飯作りが趣味の料理人です。レストラン、カフェ、料亭での修業を経て料理家になりました。著書「かんたん!かわいい!子どもがよろこぶお弁当」2023年2月発売

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