以前「温かいのも冷たいのも！コシのあるうどんがおいしい【那覇市】」のタイトルで「INDIGO」を紹介しました。

「INDIGO」はおいしいうどんとお酒のお店でローカルテレビ番組でも紹介されたので、友人と一緒にランチタイムにお邪魔しました。

冷たいうどんを食べました

私達はランチにしては遅い時間にお邪魔しましたが、店内は賑わっていました。

ちょっとだけ待って案内してもらうことが出来ました。

メニューはこちら。

私は「天ざるうどん」を友人は限定メニューの「レモン冷かけうどん＋ジャンボなめこ天」を注文することにしました。

INDIGOのうどんは10分くらい待つこともあります。お隣の席の方がレモンサワーを飲んでいたので私達もお酒を飲みたくなりましたが、この日は車だったので断念しました。いつかINDIGOでお酒を飲んでみたいです。

少し待って「レモン冷かけうどん＋ジャンボなめこ天」が運ばれてきました。

少し味見をさせてもらったところ、出汁の効いたおつゆとレモンの爽やかさがとてもマッチしていました。

ジャンボなめこの天ぷらは是非とも食べて欲しいものです。旨味たっぷりでした。

友人は「お酒が飲めないから変わりに」とカキの天ぷらをお願いしました。

カキのフライは聞きますが、カキの天ぷらって珍しいですね。友人はおいしいって言っていました。

こちらが私の注文した「天ざるうどん」です。

いつ食べてもコシがあってノド越しのいいうどんです。出汁の効いた甘味の少ないおつゆとよく絡んでいます。

てんぷらは、エビ、ナス、かぼちゃ、にんじん、大葉、エノキでした。どれも、からっと揚げてあるサクサクのおいしい天ぷらで、エノキのおいしさと言ったら！

次回こそ、天ぷらをおつまみにお酒を飲んでみたいです。

コシのあるうどんが好きな方、麺好きな方にオススメのお店です。少人数で是非どうぞ。

「INDIGO」の基本情報

地図はこちら。