先日、旭橋周辺で遅めのランチを食べようとお店を探していました。

そんな時に見つけたのが「paspa（パスパ）」です。

開放感のある大きな窓の店内で自家製生パスタが気軽に楽しめるお店です。さっそく紹介しましょう。

「paspa」はこんなお店

「paspa」は24年7月29日にグランドオープンした比較的新しいお店です。

paspa！のコンセプトはインスタに書かれてあったので引用します。

引用：paspa

ドアを開けて店内に入ると正面にカウンター、左側には大きなテーブル席と窓際にソファ席があります。

大きな窓があるので店内が明るく、比較的新しいお店なのでピカピカです。

「paspa」でランチを食べました

「paspa」は最新型の券売機で食券を購入します。

メニューの写真が表示されるのでわかりやすいですが、写真が撮れなかったので

「paspa」のインスタからお借りしました。

私はカルボナーラのサラダセットを選びました。

カウンターで食券をスタッフに渡すとすぐにサラダが出てきます。サラダを持って好きな席に座りましょう。

最近の野菜不足を感じていたのでサラダセットにしたのですが、これが正解でした。サラダだけでなく、キャロットラペやキッシュ、ラフランスなどが盛り付けてあって、食べていて楽しいです。

サラダを食べ終える頃にカルボナーラが運ばれてきました。

自家製のモチモチ麺にソースが絡んでいます。具材はシンプルですが、シンプルだからこそ素材の良さがよくわかります。自家製パンチェッタの程よい塩味が効いています。途中で卵を崩すと味が変わります。パンも添えてあるので、お腹も満足しました。

次回はどのパスタにしましょうか。デザートも気になります。

普段のランチにまた、パーティプランを利用して女子会も楽しそうです。

「paspa」の基本情報

地図はこちらです。