【名古屋市】ラーメン店「57屋(ごなナ屋)」さんの担々麺は自家製麻辣風味のスープでウマ辛でした
こちらのお店は、2023年8月、あま市篠田三田畑42-1に移転しました。
人やお店の名前を聞くと、その名前にどのような由来があるのかとても気になります。
今回お伺いしたラーメン屋さんの店名を見たときも、そんな気持ちがウズウズ。
「んッ!『57ごな屋』?」「あー、名古屋の名古を75の数字にして順番を入れ替えて、屋を8にせずに屋のまま残して作った屋号なんじゃない?」などと勝手に想像してしまい、真相を確かめるべく入店。100%店名で飛び込みました。
「いらっしゃませー」
お店に入ると招き猫が元気な掛け声とともに迎えてくれました。
右手にある券売機で食券を購入するスタイルです。今回は担々麺をオーダーしました。
店内はカウンター席がメイン。
4人がけのテーブル席が1席だけあります。
お店の方は外国の方のようで、片言の日本語での会話になりました。
「お店の名前、『ごな屋』さんっていうんですね」
「ううん、違うよ。『ごーなナや』だよ(笑)」
失礼しました。「ナ」を見落としていました。
「なぜ、『ごーなナや』にしたのですか?」と質問したところ、「??『ごーなナや』ね」と返ってきました。この質問は通じていないようなので、会話は諦めるしかありません。
片言ながら、撮影と掲載はOKしていただけたようです。
ほどなくして、注文した担々麺が運ばれてきました。
濃い赤色のスープが食欲をそそります。トッピングもたっぷり。
麺は太めの縮れ麺です。
コクがあってしっかりした味付けのスープでした。ラー油の風味はやや控えめでしょうか。
麺を食べ終わる頃には、スープの塩味が強くなってきて、白いごはんを投入したくなります。
今回は注文し忘れましたが、ライスはマストですね。券売機の左下にボタンがありました。
美味しかったです。ごちそうさまでした。次は、お店お薦めの「にぼし拉麺」を食べてみようかな。
「ナ」
あっ、明日4月28日はナナちゃんのお誕生日じゃん!
おーっ、なナちゃん!?
店舗情報
店名:ごなナ屋
住所:名古屋市昭和区阿由知通5-12 西里御器所ビル1F
休日:不定休