2024年10月31日から、高岡テクノドームで開催されている「すしFES」を訪れました！ 4日が最終日です。まだまだ間に合う寿司の祭典を楽しみましょう！

全国の人気回転寿司店、15店舗が集結し、自慢のメニューを提供してくださるこのインベント。収益の一部は能登半島地震の復興支援に寄付されるとのことです。入場料とチケットを購入したら会場へ！　チケットの他にも、QRコード決済も各店舗で使用可能なので、予算やお腹の空き具合に合わせて選べます。

会場ではQRコードを利用したスタンプラリーも開催されていました。スタンプを集めると素敵な賞品が！　これは張り切って食べていきたいですね！

まずは富山市から出店の「廻転とやま鮨 富山駅前店」から！

地元はもちろん、富山を訪れる国内外のビジターから絶大な支持を得るお店です。職人さんの丁寧なネタの説明、きめ細かな富山の観光案内もできる、さすがのお店です。

500円で、白海老にいくらに金箔、この豪華な巻き寿司が大人気でした！

こちらは岡山県から出店の「本まぐろと自然栽培米を味わう すし遊館」。

非常に珍しい本鮪専門の回転寿司です。シャリのお米はこちらも珍しい自然栽培米なのだそうです！　ネタのおいしさはもちろんのこと、シャリにも高級店でも滅多にお目にかかれない貴重なお米を使用するお店です。

遠く長崎からようこそ！　福山雅治さんのポスターが印象的で、一目見て「長崎！」とわかるすし遊館監修、あのジャパネットが運営する「長崎鮮魚と本まぐろ 美々すし」。富山ではなかなかお目にかかれない高級魚「クエ」をいただきました。

さっぱりとしながらも深い味わい。富山でクエの握りがいただけるなんて驚きです！

まさかの海無し県栃木県の底力！　「江戸前廻鮮　すし華亭」ではローストビーフ寿司とマグロのお寿司のセットがまさかまさかの激安価格でした！

バリエーションも豊かで、ぜひ会場で驚いていただきたいおいしさでしたよ。

東海トップクラスの「廻鮮江戸前すし 魚魚丸」では名古屋のご当地グルメ、うなぎやきしめんまで味わえますよ！　

大阪からようこそ！　「にぎり長次郎」は独創性のあるお寿司が人気です！

漬物をあしらった鯛や、あわびがリーズナブルにいただけて大人気でしたよ。

もちろん、地元高岡や氷見の回転寿司店もその本気を見せつけてくれています！「粋鮨」は氷見産の新鮮で美味しいネタを中心に、富山の美味しい日本酒も提供。

こちらは「番屋のすし」ですよ！　美味しいお寿司と、サービス精神がまさに神なスタッフさん達が会場を盛り上げておられました！ 　この写真と公式サイトと美味しいお寿司のギャップにおとろいて喜んでいただけると最高です！

富山の回転寿司のパイオニアといっても過言ではない「氷見きときと寿司」。小さな頃からお世話になっている長年のファンの富山県民も多いのでは！　

自慢の氷見産ぶりは、オフシーズンと言われる11月でも、冬場と相変わらずのとろけるおいしさでしたよ。

会場では、美味しいクラフトビールも販売されていました。2024年11月4日はシャトルバスも運行されるそうです。思う存分お酒が楽しめます。ビールだけではありません。なかやす酒販からは日本酒も多数！

富山をはじめ、全国のお美味しい回転寿司の枠にとらわれないお寿司と、厳選されたお酒が楽しめるイベント。2024年11月4日まで高岡テクノドームで開催中です！　まだまだまにあいますよ。15店舗の回転寿司店と、お寿司にぴったりの素敵な出店の皆さんが勢揃い！　ぜひ訪れてみてくださいね！