「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」

この日は梅田。

限定を頂きに訪問したのは《大阪麺哲》さん。

入店しレジ横を確認すると、『山あります。 1200円』の貼り出しが！良かったぁ〜！

限定があるとレジ横のコルクボードに貼り出されるんです。

でもその前にせっかく来たし、と『男梅サワー300円』と『盛り合わせ700円〜』を注文。

ここ来たら盛り合わせはマストですなー！

で、まずはその盛り合わせを…

いつも思うけどやっぱり豪華！

これをアテに男梅サワーをグビーーーッ！

至福の瞬間〜！

頃合いを見て『山』着丼〜

山芋とろろで真っ白な丼に映える卵黄！

一気に押し潰し、麺リフトして一気に啜る…

んっまーーーー！

いやーめっちゃ美味しい！！！

魚介出汁に山芋が絡み合ってそれだけでも美味しいのに、麺がまた美味しいんです。

以前投稿した『温かい山』もいいですが、冷水でギュッと締められたこちらの麺もまた格別！

〜『温かい山』の投稿記事を読む〜

トッピングに細かく刻んだ鶏の漬けが入っていてこれがまた良し！

麺間食した後もお楽しみは続き、ご飯割りを。

実はここに来る前にたらふく食べて飲んでした後でしたが、やっぱりご飯割りは我慢できなくて(笑)

とろろごはんもまた最高〜！

満足の…腹パン！！！

ご馳走さまでした。

<店舗データ>

【店名】大阪麺哲

【住所】大阪府大阪市北区曾根崎2-10-27

【営業時間】11:30～14:30、17:30～22:00（土日は21:00まで）

【定休日】年末年始

【アクセス】大阪メトロ谷町線「東梅田」駅から徒歩約3分

※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。

《プロフィール》

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【ramentimes だいち】

大阪在住のラーメンインスタグラマー。

ラーメンの美味しさに目覚め、気付けば毎年300杯超え！

美味しい1杯を求めて愛車トリシティとともに各地を駆け巡る！

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もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)

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