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【海老名市】コーヒーの世界が広がる。生豆から自家焙煎。酒珈琲で大人時間。

氷面鏡地域クリエイター/ライター(海老名市・座間市)

海老名駅から徒歩20分程の場所、弥生神社近くの踏切を越えてからすぐのコーヒー専門店「Muu COFFEE」さん。

何度か通りかかったことがあり気になっていたお店。店前に置いてある看板には、とても入りづらいお店ですとの文字が!

ショップの中があまり見えないので、初めてドアを開けるのは確かに勇気がいるかもしれませんが、こうやって敢えて書いてあるのもおもしろい*・゜゜・*:.

勇気を出して扉を開けると、、、

I am COFFEE MAN と書かれたイラストと共に、別世界に来たようなかっこいい男前インテリア。

おしゃれなキャンプ用品がいくつも並べられ、その奥でマスターが丁寧に丁寧にコーヒーを焙煎されていました。

そして印象的なのが樽に入ったたくさんのコーヒー豆!

タンザニアのキリンマンジャロ、ブラジルのブルボン、ムーブレンド、エビナスペシャル、その他のコーヒーも全て金額とグラムが分かりやすく選べるようになっています。

自家焙煎で、コーヒー豆、ドリップコーヒーが楽しめるというこちらのお店の店内には、カフェもあり女性の方が本を読みながらゆっくりとコーヒーを楽しまれていました。

店内で飲めるコーヒーは、お店で販売されている豆からも選べ、1cup 400円から注文できます。カフェラテやココア、ホットチャイやカフェインレスコーヒーも用意されています。

知る人ぞ知るお店というイメージで自分時間を楽しむ行きつけのお店にピッタリ。

今回は焙煎した豆を挽いてもらいテイクアウトすることに。どの豆にしようか迷いながら一番に目に入ってきたのが、生豆をラム酒に漬け込まれたという酒珈琲のRUM

お酒とコーヒーって一緒にするとどんな感じ?とすごく興味が。

ブラジル産の生豆をお酒に漬け込みお酒の風味を移した後、焙煎した珈琲豆で一口目はまず豊かなコクと深い香りが広がり、後味はお酒のような甘みと爽やかな味わいが生まれるのだそう。

他にもウイスキーに漬け込んだ酒珈琲やワインに漬けたものもあり興味のあるコーヒーがたくさん。マスターも酒珈琲はおすすめとのことでしたよ♪

店内にはコーヒー豆の他に、熟成ポークジャーキーや熟成ビーフジャーキー

インド発祥のモクシャチャイやビスケット

ナッツやドリッパーなども販売されていました。

豆を挽いてもらっている間、コーヒー豆の香ばしい香りがふんわりと店中に広がり、豆を挽く音が心地よく、ゆっくりゆっくり時間が流れていました。

こんなにたくさんのコーヒー豆に囲まれて過ごす時間もなかなか良いです。

コーヒー豆(Muu COFFEE 180g以上)を購入された方は待ち時間の間コーヒーを一杯サービスしていただけるそう。今回はそれを知らずに90gでお願いしましたが次回はぜひ。

コーヒー豆は全国発送もできるそうです。

オリジナルのパッケージが可愛い。

酒珈琲 「RUM」 90g/ 700円

Muu COFFEEさんの世界観がたくさん詰まった店内にぜひ足を運んでみてくださいね。

【Muu COFFEE】
〒243−0406
神奈川県海老名市国分北1−41−5
TEL:046−240−0229
営業時間:10:00−19:00
定休日:水曜日、木曜日
アクセス:海老名駅より徒歩20分
海老名駅東口より神奈中バス「弥生神社前」下車

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Muu COFFEE ホームページ ・インスタグラム

地域クリエイター/ライター(海老名市・座間市)

氷面鏡~ひもかがみ〜と読みます。氷の表面がキラキラとまぶしいくらいに美しく、その氷の表面に風景が映って鏡の様に見える様子。あたたかくなって凍った氷が溶けるように人の心も親しく優しく寄り添える様に。一人一人の心に響くような、あたたかい情報をお届けできたら嬉しいです!

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