【仙台市】ハード系パンが美味しい!東照宮の「キュルキュマ」は生地が最高に美味しかった!
2022年6月にオープンした、東照宮にある「パン&ガトーキュルキュマ」。
宮町から東照宮方面に向かい、東照宮を過ぎたあたりにあります。
駐車場はありませんが、歩いて数秒のところにコインパーキングがあるので、車で行っても大丈夫です。
ご夫婦二人でやっているというキュルキュマですが、店内に入ると早速美味しそうなパンがズラリと並んでいました。
平日の14時過ぎに伺ったところ、すでに売り切れているパンもいくつかありましたが、まだまだ種類がたくさんありました。
ご主人におすすめのパンを聞いたところ、ご主人自身が好きということもあって、ハード系のパンに力を入れているそうです。
また、この日は売り切れてしまってましたが、「キタノカオリのイギリスパン」が人気なんだそうです。
「キタノカオリのイギリスパン」は、国産の小麦を使用していて、「トーストにして食べると美味しいですよ」と教えていただきました。
今回は買えなくて残念…と思ったので、しっかり焼き上がりの時間を聞いてきました!
キタノカオリのイギリスパンは、朝イチと12時過ぎ頃に焼きあがるそうで、13時くらいには売り切れてしまうことが多いそう。
ただ、お昼の焼き上がりに関しては、ご夫婦二人で経営されているので、お子さんが体調を崩した時などは、パンを焼けない時もあるそうです。
基本的には、朝とお昼頃を狙っていくと、買える可能性が高そうですね!
次回は狙って行きます!
キュルキュマのパンを実食
まずは、国産小麦キタノカオリのフォカッチャトマト。
購入した翌朝、軽くトーストして食べてみました。
めっちゃうま!!
カリッとしていて生地がとても美味しいです。
小麦の香りもしっかりとするんですよ。
めっちゃ美味しい~と思いながら、続いて「ベーコン」を食べてみたら、さらに美味しかった!
フランスパンの生地にベーコンを挟んで焼いた「ベーコン」。
そのまま食べても美味しいですが、これはトーストすると香ばしくなってさらに美味しい!
これ絶対もう一回買うわ~ってくらい美味しかったです。
他にも、甘い系のパン「チーズケーキ」も食べてみました。
「チーズケーキ」は、チーズケーキの味ももちろんするんですが、チーズケーキというよりも、パンということを大事にしているなという感じなんです。
下の部分は、はちみつ入りのブリオッシュなんですが、こちらもやっぱり生地がとても美味しかったです。
ハード系から甘い系のパンまで、どれも生地がものすごく美味しいキュルキュマのパン。
素敵なお店がまた一つ増えて嬉しい!
ハード系のパンが好きな夫が「次は一緒に買いに行きたい」と言うほど、気に入っていました。
私も絶対また食べたいので、次回はイギリスパンの焼き上がりを狙って行ってみたいと思います!
キュルキュマでは、焼き菓子や、キッシュ、サンドイッチなども販売しているので、ぜひ食べてみてくださいね~^^
curcuma(キュルキュマ)
住所:仙台市青葉区東照宮1-7-20
電話番号:022-779-7709
営業時間:9:00~17:00
定休日:日曜日・祝日(不定休日あり)