こんにちは！金沢生まれ金沢育ちの食いしん坊、ぷくこ（@manpuku_kanazawa）です！

人気カフェ『COWRITE COFFEE（コライトコーヒー）』さんで、大人気の桃スイーツが登場しました！

プリンに桃を丸ごとのっけたアレ。登場した時、衝撃を受けたな～！

去年は食べられなかったので、今年こそ！と思っておじゃましてきましたよ～

移転オープンした『COWRITE COFFEE（コライトコーヒー）』

『COWRITE COFFEE（コライトコーヒー）』があるのは、金沢市増泉。

にし茶屋街からほど近い大通り沿いです。

5/18に以前の場所から移転し、広くなって席数も増えて、よりたくさんの方がいろんなシーンで利用できるようになりました！

無機質カフェっぽいオシャレな内観。

カウンター席のほか個室のブースみたいな席もあって、友達同士やカップル、お一人様でも過ごしやすいね。

『COWRITE COFFEE（コライトコーヒー）』のメニュー

こちらのコンセプトは「みんなで作る、珈琲屋」。「COWRITE」には“共同執筆”という意味があるそうです。

メニューには全国のロースターから厳選した自家焙煎豆を選んで注文できるコーヒーがラインナップ！

• 本日のコーヒー　550円
• 選べるコーヒー　650円
• ドリップフライト（3種飲み比べ）　1,100円

新メニュー開発イベントも定期的に開催しているみたい。

注文はQRコードを読み込みスマホから！

その他、紅茶や抹茶、ほうじ茶のティーラテ、クリームソーダなどドリンクメニューが豊富です。

そして、ドリンクとの相性抜群のデザートメニューも人気！

定番のプリンやバスクチーズケーキの他･･･

毎月変わる限定スイーツも登場していて、これがまた大人気なんですよね！

特に7月の桃スイーツは注目度の高いメニュー♪

ももプリンに加え、もものヨーグルトバスクチーズケーキも登場してました！(※提供は11：00～）

桃丸ごとの衝撃！大人気ももプリン

さっそく、ももプリン（1,200円）を注文！

ドリンクは、アールグレイティーラテ（580円）にしてみたよ。

なんといってもこの桃が丸ごとのった、インパクトあるビジュアルがテンション上がる♪

桃に、プリンが押しつぶされている～！

とにかくかわいい～♪

ぷるぷる揺らして楽しんでみたりして。

大きめの桃だからボリュームあって迫力も満点！

上から見たら、もうプリン見えないよ～笑

ナイフでパッカーン！

中には生クリームがたっぷりつまってます♪

桃はどうしても個体差あると思うけど、この日のは甘味がもうちょっとな感じだったかな。

甘さ控えめなクリームとともにさっぱりいただけました。

プリンと一緒に食べるとうま～！

固めでしっかり食感、ちょっと懐かしさも感じるプリンで美味しい～

甘めのアールグレイティーラテも、飲みやすかったよ～。

提供スタートの11時目指しておじゃましたけど、ほぼ満席！

その後も次々とお客様が来てて、待ちの方も何組もいらっしゃいました。

かなり混み合ってて、たぶんこの日ほとんどの方が桃スイーツ注文してたんじゃないかな･･･。

桃人気すごい～！

席の予約はできないので、時間に余裕を持って早めに訪問するのがおすすめです。

人気なので多めに準備されてるそうですが、午後の早めの時間に売り切れることも多いみたい！チーズケーキの方も食べてみたいな～

駐車場はお店の裏手にある、「中村パーキング」の12.13.15番の3台。

7月は満車になることも多いと思いますが、その際はコインパーキングを利用してくださいね。

近隣にいくつか1時間100円～利用できるところがありましたよ。

わたしはここ（名鉄協商パーキング 金沢白菊町第２）に停めました～

水曜定休ですが、桃スイーツをより多くの方に提供できるようにと、7月は7/17のみお休みとのこと。

お店の桃スイーツにかける想いが伝わってきますね～！

お得なモーニングメニューもスタートして、ますます魅力的に進化している『COWRITE COFFEE（コライトコーヒー）』へ、ぜひ足を運んでみてください！

今日もお腹いっぱい！ぷくこでした。