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【京都市中京区】暑い夏に食べたい!燻製料理店で提供する泡のかき氷

みやこ地域クリエイター/ライター(京都市)

京都生まれ京都育ち、生粋の京都人みやこです。暑い夏になると食べたくなるかき氷。古くは平安時代に清少納言によって書かれた枕草子に「けづりひ」という名で登場します。今とは違い氷が非常に貴重だったため、一部の貴族だけが楽しめる高級品だったようです。かき氷が手軽に食べられる今の時代に生まれて幸せです。今回は、スイーツ店やカフェではなく、燻製料理点で味わうちょっと変わったかき氷です。

阪急電鉄「河原町駅」から徒歩1分。四条通から花遊小路商店街という細い路地に入った先にある、ハレの日花遊小路という建物の2階にある『氷と燻製 えんとつ』。氷と燻製という意外な組み合わせのお店です。

和モダンな雰囲気の店内。壁にはいろいろな模様や絵柄が描かれていますが、全て手描きで描かれているだとか。

ランチタイムは燻製肉を使用した肉寿司が人気。コース料理も提供されていて締めのデザートには、かき氷もチョイス可能です。また、かき氷がメインのカフェ営業もされています。

「かき氷 イチゴ」Sサイズ 770円(税込)
滋賀県産の有機栽培イチゴのみを使用したというこだわりのかき氷。Sサイズはカクテルグラスで提供され、見た目のかわいらしさでSNSでも話題になっています。

上にのっているフワフワの泡もイチゴから作られています。そのためイチゴの風味がかんじられ水っぽくありません。イチゴソースは濃厚な味わいで氷との相性も抜群。冷たい氷は口に含んだ瞬間に溶けてなくなってしまうほど、ふんわりと軽い食感でした。

今回はかき氷のみをいただきましたが、ふんわりとした氷は食後のデザートにもピッタリです。次回は燻製肉寿司もいただいてみたいと思います。特に男性の場合、カフェでかき氷を注文するのは抵抗ある方もいらっしゃるかもしれませんが、燻製料理のデザートとしてなら気軽に注文できるのではないでしょうか。気になる方はチェックしてくださいね。

氷と燻製 えんとつ
〒604-8042
京都市中京区中之町565番地23
ハレの日 花遊小路2階
電話番号:075-366-5767
営業時間:11:30~16:00/18:00~21:00
定休日 :不定休

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地域クリエイター/ライター(京都市)

京都生まれ京都育ち、生粋の京都人です。京都愛が溢れすぎて地域クリエイターになりました。有名な観光地からマニアックなスポット、普段使いのお店からインスタ映えスポットまで、色んな京都の魅力を発信していきます。youtubeやInstagramでは京都の動画配信をしています。

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