京都市ラーメンBEST 7ランキング:スポットライト-麺屋 猪一(京都市下京区)
京都市ラーメンBEST 7 ランキング
全国展開ラーメンチェーンの本店が、実に多いのが京都。天下一品、ラーメン魁力屋、ラーメン横綱、来来亭、ラーメン藤と、気がつけば京都!
「こってり」「濃厚」でなくては、京都のラーメンではない!というほど、インパクトが強いラーメンが並びます。ただ、見た目とは裏腹に、食べ易かったりするのも京都ラーメンの特徴です。
近年は、京和食を連想されるような、上品なラーメンも生まれてきており、保守と革新の主導権争いが楽しみな都市です。
麺屋 猪一(京都市下京区)
京都商業エリアに位置し、河原町からのアクセスもわかりやすい立地。
店構え、店内の雰囲気、そして料理も「これぞ京都!」であり、英語メニューや品質も含め、内外問わず観光でお越しの方には、オススメしやすいお店です。
今では、ミシュランにも選出された大看板ですが、まだ、小さな店舗でお客さんも少なかった時代、シューマイのあまりの美味しさに、
「ラーメン屋辞めて、シューマイ屋さん一本でやった方が、間違いなく儲かる!」
と、発言した、自分の本質を見抜く力の無さには呆れますが、それほどの料理技術をベースとし、さらに「京都美」を全身に纏った京都を代表する和ラーメンです!
住所:京都市下京区恵美須之町寺町通仏光寺下ル542
アクセス:市営バス/京阪バス 「京都河原町」 0.5 Km
お電話:非公開
営業時間:平日 11:00〜14:30/17:30〜22:00 土日 11:00〜22:00
定休日:無休
京都市ラーメンBEST10ランキング 2022(フルバージョン)
このランキングは、食べログ、ラーメンデータベース、Retty、Googleの評価指数および口コミ数(累計数、増加数、増加率)を変数として、アルゴリズム解析した結果をWRP(Web Reputation Point)として算出しています。
店舗を訪問した上での、体験をもとにした主観的な質的評価のランキングではく、各サイト上での評価が反映された、所有スコアの量的評価。いわば、客観100、主観ゼロで制作された物です。
美味しさではなく、お店のブランド力のランキングとお考え下さい。