材料

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オートミール　　　　　30g

キャベツ　　　　　　　30g

玉ねぎ　　　　　　　　1/4個

水　　　　　　　　　　100ml

顆粒だし　　　　　　　小さじ1

卵　　　　　　　　　　1個

お好みソース　　　　　適量

削り節　　　　　　　　適量

青のり　　　　　　　　適量

紅生姜　　　　　　　　適量

所要時間

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10分

手順

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1)具材を切る

キャベツを千切り、玉ねぎを薄切りにする。

2)オートミールを調理する

器にオートミール、水、顆粒だしを入れて、600wで1分加熱する。

3)混ぜ合わせる

ボウルに1の具材と2のオートミール、卵を加えて混ぜ合わせる。

4)生地を焼く

フライパンにオリーブオイルを引き、3の生地を流し入れる。中火で蓋をして2分加熱。ひっくり返して2分焼く。

5)盛り付ける

皿に盛り、上からお好みソースやトッピングをすれば完成。

Point

・手順1で野菜は角切りやみじん切りでも問題ありません。

・手順2で加熱した後はすぐに野菜と混ぜ合わせてください。水分吸って混ぜにくくなります。

・手順4でフライパンで焼く際は崩れやすいため、サイズはやや小さめの方がオススメです。

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執筆/レシピ：りょす ダイエット王子

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