福岡市南区の旬な情報を発信中！　号外NETライターのいもひこです。

今回は、話題のスーパー「ダイキョーバリュー弥永店」の隠れた銘品などのオリジナル商品のご紹介です。

毎回「お弁当・お惣菜大賞」に出品、12年連続受賞という「ダイキョーバリューのお惣菜」はテレビ全国ネットでも放送され今や有名な話。

今回はそんな受賞作品のほか、それ以外のあまり知られていない銘品の数々をご紹介します。

ごはんのお供「ニクみー」「ぺぺなめ」

手作り工房商品の商品「ニクみー」「ぺぺなめ」ってご存知ですか。

そのままごはんに載せても、かけても、混ぜても、美味しい隠れた銘品なんです。
お惣菜販売エリアの傍らに置かれた冷蔵ショーケースで販売されています。

まずは「ニクみー」。蓋を開けたらこんな感じ。ビビッドオレンジにちょっと驚きましたが、中に福岡のソウルフード「鉄板焼肉」が再現できる「豚肉とキャベツで作ったペースト」がたーっぷり入っています。

豚肉やキャベツ・玉ねぎなどを炒めたフライパンに「ニクみー」を投入するだけ！（4人前作るのに、1/2瓶ほどの量を使用）

こちらはごはんに乗っけた鉄板焼肉丼。

後日またまた野菜炒めに使用しました。この時は鶏肉と野菜と。

濃厚な肉味噌の風味がふんだんに香る「鉄板焼肉」がカンタンに完成！
ピリッと感じる辛味も最高、家族の満場一致で献立ランキングにランクインです。

一方、こちらはカワイイネーミングの「ぺぺなめ」という商品。

瓶の中身はこんな感じ。えのき、鷹の爪、にんにくなど素材本来の味わいをたっぷり詰め込んだ・安全安心な商品となっています。少しとろみのあるソースです。

「ダイキョー最強クラスのごはんのお供」はもちろん、混ぜるだけでチャーハンやペペロンチーノなどがカンタンに作れるという万能調味料なのがスゴイ。

今回は、大好きなペペロンチーノを作ってみる事に。オリーブオイルを混ぜておいたパスタに混ぜるだけ。混ぜているとガーリックの良い香りがします。

パスタにあえて、カンタンペペロンチーノが秒で完成！ ゴロっとニンニクが入って食べ応えがありますね。ガーリック風味の少し甘めのペペロンチーノでしたよ。

どちらも自宅の冷蔵庫に常備しておきたい銘品でした。
「今晩の献立どうしよ～」といった献立に困った時などに、すかさずお助けマンになってくれますね。時間のないお母さんの心強い味方です。

「やみつき卵らん」「食べるタルタルソース」

お次は、「やみつき卵らん」「食べるタルタルソース」。こちらもお惣菜コーナーの冷蔵ショーケースにあります。

「やみつき卵らん」は、うずらの味付け卵が12個入った商品。税込355円です。

味がシミシミなので、ごはんのお供にも酒の肴にも合う♪ 余計なものを一切使わず、手作り商品なので安全・安心なのも嬉しい。隠れた逸品となっています。

こちらはかなりこだわった手作りソース「食べるタルタルソース」です。

厳選されたマヨネーズや玉ねぎのカットサイズのほか、なめらかさや酸味度合などにもこだわって作られています。中央にはピクルスも入っていて、追いピクルスも味わえるのも良いですね。こちらも余計なものを一切使わない手作り商品で安全・安心。

「タルタルソースといえばさばのフライ」でしょという事で、お惣菜コーナーにて

さばのフライを一緒に買って来ました。

このさばのフライもすごいんです。こちらは魚屋さんが、直接仕入れた生のサバにパン粉を付けた手作りサバフライなんだそうですよ。

「食べるタルタルソース」を載せて一緒にいただきました。云わずと知れた最高タッグに舌鼓。そのほかチキン南蛮やサラダ、トーストに載せても合いそうですよ。

薬剤などで漂白などしていない「手作り工房カット野菜」

最後にご紹介するのは、なんとカット野菜です(笑)。
こちらもお惣菜コーナーに隣接しています。

カット野菜といえば俗に「販売されている商品は薬剤で漂白されている」などと聞きますが「ダイキョーバリュー」では使用する野菜は国産野菜を使用し、薬剤などで漂白など一切していないとの事。流水のみで加工されているそうですよ。

「キャベツの千切り」は1袋なんと税込108円！
人参や玉ねぎが入った「炒め物用カット野菜」は税込268円。

「きざみねぎ」は税込108円、「おろし大根カップ」も税込108円と、日常的に利用できる価格になっているのも嬉しい。

時短の神「カット野菜」が薬剤不使用はすごい！ 天然素材のもので作られているので、開封後はお早めにお召し上がり下さいとの事です。

最後に、あのアイデア惣菜を食リポ！

2021年に「お弁当お惣菜大賞」に入選した「博多長浜あんかけチャーハン」を購入しました。ずっと食べたかったのですが、今回ようやく出会えました♪

「逆さにして砕いて混ぜる!?」の表記も面白い。

煮卵の見えるチャーハンとあんが入っています。このボリュームで、税込627円とはスゴイですね。自宅に帰ってレンチン。ほどよく温めておきます。

表記に書かれていた通り、チャーハンを器ごとドーンとひっくり返しました。
ちょっと勇気が要りますね(笑)。

底皿を取ってみるとこんな感じ。チャーハンに春巻きの皮が敷かれて、太いメンマや紅生姜、焼き豚も見えます。メンマと焼き豚はダイキョー手作りなんだそうですよ。

これに豆乳仕立ての豚骨あんを投入していきました。トロっとした感じです。

投入完了！ 下のチャーハンなどが見えない状態に。

「逆さにして砕いて混ぜる」とありましたが、まずはそのまま食べてみたい。
ということでそのままスプーンですくっていただきました。

キクラゲ・紅生姜・焼き豚・メンマ・にんじん・たまにラーメンの揚げ麺も出て来たり、春巻きの皮がスープを吸ってプルプルになっていたりと、たくさんの味や食感で大渋滞です(笑)。

キクラゲがコリコリしたり、紅生姜の辛味や卵のコッテリとした味わいもあり、食べ応えが物凄い。さすが入選商品だなと感じました♪

豚骨スープラーメンのような味わいのあんが、チャーハンとあわさってクリーミーな味わいが想像以上でした！ まだの方はぜひ味わって頂きたいです。

ダイキョーバリュー弥永店

住所：福岡県福岡市南区柳瀬１丁目３３−１０

TEL：092-581-5812

営業時間：9時～21時

公式ホームページ：ダイキョープラザ

公式Instagram：ダイキョー弥永店