【丸亀市】スープカレーうどんで夏の元気をチャージ!肉と野菜とスパイスの旨味がギュッとつまった一杯
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暑くなってくるとスパイシーな料理を食べたくなりますよね。
本日は県内でも珍しい、「スープカレーうどん」が食べられる手打ちうどん龍(たつ)を紹介します。
お店の外観
このお店は香川県立丸亀城西高校の道を挟んで向かい側に位置しており、アクセスも良好。
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駐車場も整備されており、13台ほどの車を停めることができます。
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ちょっと注意しないと行けないポイントがあって、駐車場の周辺には側溝があります。
柵などもありませんので、小さいお子さんが一緒のときは落ちないように気をつけてくださいいね。
店舗外観はシンプルな平屋建てのお店です。
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店内の様子
店内に入ると目に入るのが大きな「龍」の書と、かわいらしい手書きの看板。
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店内は木がふんだんに使われているので温かい雰囲気を感じます。
カウンター席が12席、座敷のテーブルが4つ、そしてテーブル席が2つあります。
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家族連れからひとりでの来店まで、幅広い客層に対応していますね。
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メニュー
メニューは壁にかけられています。
先に席についてから、店員さんに食べたいものを伝えるフルサービススタイルのお店です。
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おでんやおむすびは入り口近くにあるので、セルフでとりましょう。
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国産牛スープカレーうどん
今回は国産牛のスープカレーうどん(中)を頼みました。
讃岐うどん店の「カレーうどん」には、ドロっとしたカレーがかかっているのが一般的です。
しかし、このスープカレーうどんは一味違います。
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スープはとてもサラサラしているのが特徴的。
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スープをよく見ると細かく刻まれたにんじんや玉ねぎなどの野菜がたっぷり入っています。
これらの野菜の旨味と牛肉の旨味がスープに溶け込んで、深い風味を引き立てているんですね。
一緒に煮込まれたネギもうまい。
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ダシのうまみがしっかり強いのに、ほどよくカレーの辛さも感じられる絶妙なバランス。
味のベースは甘口の肉うどんのような風味を感じるけど、スパイシーなカレー感もしっかりあって、ほかにはない魅力的な味わい口の中に広がります。
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麺は手打ちで、もちもちとした食感が特徴です。
そして、手打ち麺ならではの少しランダムな太さの麺がスープカレーと絡まり合い、口の中でさらに良い食感を生み出しています。
テーブルの上にはトッピング用のネギがあり、加えるとさらにおいしかったですよ。
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うどんを食べ終わった後、「これを最後の一口にしよう...」と思いながらも、スープの旨さで手が止められなくなりました。
「やっぱあとひと口だけ飲もうかな」と、やめられなくなる、そんな気持ちになるおいしいスープでした。
紙エプロンがついてます
スープカレーうどんを注文すると、紙エプロンも提供いただけます。
白いシャツだったとしても、カレーが飛ぶことを恐れず楽しめますよ。
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本格的に暑くなるまえに、スパイシーなスープカレーうどんで夏の元気を補充しに訪れてみてはいかがでしょうか。
龍(タツ)
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住所 | 香川県丸亀市津森町407-1
電話 | 0877-24-6331
営業時間 | 10:30~19:00
定休日 | 水曜日