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【東広島市】黒米を堤防、ルーを湖面に見立てた「ダムカレー」!

中本祥二地域発信ライター(東広島市・三原市)

3カ月前に取材しました「道の駅 湖畔の里 福富」のレストラン「Riche kitchen」は、バイキングの提供から改め現在はランチメニューを提供しています。

お店のテーブル席です。白色基調で落ち着いた佇まいです。(奥は研修コーナー?)

代表的メニューに「ダムカレー」があります。「ハンバーグダムカレー」と「野菜ダムカレー」の2種類がありまして、私は後者を注文しました。税込1100円。黒米と白米を選べますが、私は黒米を選びました。

出てきたのは、大きな円形のカレー!

レストランから眺められる福富ダムを見立てた盛り付けです。台形に盛り付けられた黒米が堤防、広く水平に広がるルーが湖面です。とてもボリューミー!粒々の黒米に、中辛味のルーが上手くマッチしています。野菜は季節ものを使っているそうで、なす、かぼちゃ、パプリカ、じゃがいもなどが並んでいました。なすはふっくらとしていて、じゃがいもは味わい豊かでした。

テラス席からは静かに佇むダムが一面に広がっていて奇麗でした。心地よい風に打たれてダムを眺めるのも良し、落ち着いたBGMを聴きながらテーブル席で過ごすのも良し、とにかく優雅な雰囲気のレストランでした。

ダムの眺めです。

テラス席です。

Riche kitchen(「道の駅 湖畔の里 福富」内レストラン)

広島県東広島市福富町久芳1506
営業時間:11:00~15:00頃(ラストオーダー14:00)
定休日:水曜日
電話番号:082-435-2110(道の駅代表番号)

地域発信ライター(東広島市・三原市)

【東広島・三原のお役立ち情報を発信します】1982年、広島県廿日市市生まれ。2006年以来、東広島市に居住しております。フリーライター、自治会会員等幅広く活動しております。日本経済新聞コラム「私見卓見」や無印良品Webマガジンに寄稿致しました。東広島・三原の良いお話を自らの「足」で知り、文章と写真で記録して発信してまいります。宜しくお願い申し上げます。 ※日経新聞以外に以下新聞の投稿欄に掲載いただけました。中国新聞、北海道新聞、徳島新聞、熊本日日新聞、人吉新聞 ※安芸太田町のNPO法人賛助会員・島根県邑南町の地域おこし団体会員・世羅町と長野県の広島東洋カープファンサークル会員。

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