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【丸亀市】火の通り方が完璧。サックリジューシーなとんかつと、新鮮野菜のサラダバーで大満足

へんも地域情報発信・住職ブロガー(丸亀市)

野菜たっぷりのサラダバーがあるとんかつ屋さんに行ってきました。

本日はこだわりとんかつ 山かつ 丸亀店を紹介します。

お店の外観

国道11号線沿い、ザ・ビッグ丸亀城南店の道をはさんで南側にお店があります。

店内の様子

店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気。

座敷も掘りごたつ形式になっているのでゆっくり座れます。

店内は広々としていて、周りの席との距離も十分に確保されているので落ち着いて食事が楽しめますよ。

メニュー

定食メニューの予算感は1人あたり1,500円〜2,500円ほど。

サラダバーとごはん、味噌汁のおかわりが無料ですので、たくさん食べたい人にはお得ですね。

持ち帰りメニューもあります。

定食メニューは白米が季節ごはん、味噌汁か豚汁を選択できます。

どちらにするか迷っても大丈夫。おかわりで好きな方を食べられますよ。

サラダバー

サラダバーには色とりどりの野菜が用意されていて、レタスやキャベツ、トマト、きゅうりなど定番の野菜から、人参や玉ねぎ、スプラウトなどバラエティ豊か。

また、ドレッシングも種類が豊富で、私が好きだったのは自家製のごまドレッシングです。

野菜の美味しさを引き立てる、ごまの風味とクリーミーなコクがあります。

野菜もシャキシャキと新鮮でおいしく、サラダはお皿に山盛りを3杯いただきました。

あじ豚ロースかつ定食(中)

麦ごはん、豚汁とともに運ばれてきたあじ豚のとんかつがこちら。

ちゃんと火は通っているのに、うっすらとピンク色のジューシーな揚げ上がり具合に技術を感じますね。

すじの部分も丁寧に処理されているのか、サックリと噛み切れる柔らかさ。

ジューシーで肉の甘みが感じられておいしいですね。

岩塩とレモン汁であっさりいただくのもよし。

いりごまと特性のタレでいただくもよし。

ごはん・サラダ・味噌汁のおかわりが自由ですし、味を変えながら楽しめるので量も味も満足感が高いお店ですね。

最後に、一緒に食べにいった方にも写真を撮らせてもらったので他のメニューも写真だけ掲載しておきます。

山かつ丼(小)

ロースかつカレー(小)

山麓ロースかつ定食(中)

どのメニューもサラダバーがついているので、野菜をモリモリ食べたい人にオススメのお店です。

支払いはPayPayやクレジットカードにも対応していますよ。

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こだわりとんかつ 山かつ 丸亀店
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住所   | 香川県丸亀市田村町字池の下961-1
電話   | 0877-22-8110
営業時間 |
【土日祝】
11:30~21:30(21:00オーダーストップ)
【平日】
11:30~14:30 (14:00 オーダーストップ)
17:00~21:30 (21:00 オーダーストップ)
URL   | 山かつ公式ホームページ

地域情報発信・住職ブロガー(丸亀市)

かつて、お坊さんは「地域の相談役」としてさまざまな情報を集め、地域の中で活躍していました。時代が変わりその役割も失われつつありますが、ネットでの情報発信により再び現代的な形で地域の役に立てるのではと考えています。丸亀市で約400年続いてきた寺院の住職として、また3児の父親として地元丸亀の魅力を紹介していきます。地域のイベントやステキなお店の情報など、丸亀で楽しく過ごすお手伝いができれば嬉しいです。

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