国立市旭通りに今年9月21日にオープンしたばかりの「あおはる餃子」。緑色の看板がずっと気になっていた人も多いかもしれません。お店で包みたの餃子を食べてもよし、お持ち帰りにしてもよし、のお店です。

お持ち帰りコーナーからのぞくと、本当に次々と慣れた手つきで餃子を包んでいます。まさに職人技！

形も均一でお見事な包みっぷりですね！見ていて飽きません。この日私は12個のお持ち帰りを「焼き」でオーダーしました。

店内はテーブル席とカウンター席があり、ひとりでも家族やグループでも入りやすく、気軽に餃子がいただけます。定食もあるので、ランチでも夕食でもOK。餃子は6個350円。安っ！と思いますが、オーダーできるのは12個から。最初は12個も食べられるかな？と思いましたが、小ぶりなので、パクパクいけてしまいます。ランチのぎょうざ定食（850円）は、餃子12個に、ライス大盛無料です。

そして、餃子といえばビールでしょ？というわけで、餃子が焼けるのを待っている間に、ついつい店内で一杯。テイクアウトの待ち時間なんですが、餃子の焼けるいい香りにひかれて思わず頼んでしまいました。

「あおはる餃子」の特徴は、特製の味噌だれです。カウンター前には、特製味噌、ラー油、酢としょうゆが並び、その配合のお知らせが貼られています。

お持ち帰りの餃子が焼き上がりました。店内が込み合っていましたが、10分ほどの待ち時間で、ビール1杯飲むのにちょうどいい時間でした。持ち帰り用の味噌だれ付きです。焦げ目の色合いもいい感じですね。

自宅に持ち帰って味噌だれでいただきました。“神戸伝統の味”なんだそうです。初めての味で新鮮でした。小ぶりなので一口でサクサクぱくっといただけて、小さいお子さんにもちょうどいい大きさかもしれません。多くの人がやみつきになりそうな餃子ですね。

包みたて、焼きたての餃子を味わえる「あおはる餃子」は、JR中央線国立駅で下車し、徒歩2分ほど。南口ロータリーを東斜めの道、旭通りへGO！

あおはる餃子（Rettyページ）
住所：国立市東1-15−１吉村ビル
営業時間：11:30〜22:00（LO21:30）
TEL:042-505-6086
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