豚キムチ、美味しいですよね

ビールのお供にも最高ですし、ご飯がススムおかずです

でも１度、鶏むね肉で作ってみて下さい

「鶏の方がウマイ！」

鶏むね肉なのに驚くほどしっとり！

ボリュームもあるし、節約にもなるおかずなので

ぜひ１度お試ししてみて下さい

鶏むね肉を薄くそぎ切りにします

★の材料を揉み込みます

水分が無くなるまでしっかり揉み込むのがポイントです

ボウルの底に水分が無くなるまで！

片栗粉をまぶします

ごま油で焼きます

強火で焦げ目がつくまで、しっかり焼きます

焼けたら一旦取り出します

キムチを炒めます

軽く１分程度炒めるだけでOKです

豆苗と鶏むね肉を戻します

麺つゆ、塩こしょうで味付け

仕上げにごまをふったら完成です

鶏むね肉を切るところから完成まで

１０分！

あっという間に作れるおかずです

鶏むね肉がしっとりしてて、ビールのおつまみにも最高ですよ

豆苗の他にほうれん草やニラを入れても美味しいです

ぜひ参考にしてもらえると嬉しいです

見て頂いてありがとうございました