こんにちは！

「楽しいことだけする」「小さなことは気にしない」をモットーに活動する、わくわくコミュニケーターのmizueです。

あと数日でクリスマス。

今月初めから、「あれにしよう！」「これにしよう！」「あ、これもいいなぁ〜」と思っているうちに日が過ぎゆき、クリスマスケーキの予約が終了しちゃってた。。。という私（苦笑）

「それならば！」と今年は手作りケーキに挑戦しよう。

とは言っても、『簡単で美味しい』のがポイントなんです！

さっそく、東急百貨店たまプラーザ地下一階にある『TOMIZ』に行ってきました。

『TOMIZ』は富澤商店として長年親しまれている日本最大の製菓・製パン材料の専門店。

店内には、クリスマスの飾りのコーナーがあり、『ミニサニーちゃん（税込190円）』と『ヒイラギ（大）（税込115円）』を選びます。

その後、店内奥の冷凍コーナーへ。

『冷凍スポンジケーキ5号（税込810円）』をカゴに入れます。

冷蔵庫からは生クリームを。

生クリームは『中沢純生クリーム45%（税込420円）』を選びました。

しぼり袋もついています。

全部で1659円を支払い、お店を後にします。

あとは、生クリームにいれる砂糖（約16グラム）を用意して手作りケーキの準備完了。

冷凍スポンジケーキを解凍し、２枚にスライスします。

そこにホイップした生クリームを塗って飾りをのせて『はい！』出来上がり。

我が家では、結局クリスマスまで待ちきれず（笑）

家にあったフルーツを使って小学4年の娘が作ってくれました。

スポンジケーキのくちどけの良さ、しっとりとしたかんじ。お家で簡単にプロの味が楽しめて最高！

家族にも、「お店のみたいだね」と大好評でした！！

簡単に美味しいケーキができるので、『手作りケーキ』で家族をびっくりさせたり、お子さんにつくってもらったり、親子で一緒に作ったりと色々な楽しみ方もありますよ。

それでは、今日も「わくわくな１日」を！