【期間限定】大阪の格式あるホテルで華やかな英国風パンケーキを食べてみた感想
大阪府大阪市北区、大阪の都心にありながら自然が豊かな地に建つ「帝国ホテル大阪」では、2023年11月1日（水）から2024年1月5日（金）まで、英国フェアを開催中です。
カジュアルレストラン「カフェ クベール」では、洋食のアラカルトメニューが2023年12月15日（金）まで、パンケーキは2024年1月5日（金）までの期間限定でいただけます。
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今回は、パンケーキをご紹介します！
紅茶と洋梨のパンケーキ
帝国ホテル伝統のレシピによる焼き立てのパンケーキがが3枚。一緒に盛り付けられたフルーツなどが華やかでですね。
アールグレイのシロップでコンポートした洋梨をメインに、ベリー、クッキークランブル、英国国旗と帝国ホテルのロゴ入りチョコレート。
バターはバラの形に整えて、お皿にもバラのステンシルを施しています。英国といえばバラですよね。
メープルシロップをたっぷりかけていただきました。ふんわりしっとり、くちどけの良さにもうっとり。
紅茶風味がしっかりついた洋梨と一緒にいただくとケーキのようです。
ホイップクリームも紅茶の風味がして、エレガントな味わいでした。
おわりに
いかがでしたか？この機会に帝国ホテルならではの英国フェアのメニューを味わってみてください。
英国フェア2023 A TASTE OF BRITAIN「アラカルトメニュー」
2023年11月1日（水）～2023年12月15日（金）※パンケーキは2024年1月5日（金）まで。
平日 11:00～14:00、17:00～22:00、土日祝 11:00～22:00
※平日・土日祝ともにラストオーダー21:00
・ビーフステーキとロブスターグリル サラダ＆チップス添え 7,800円
・ローストビーフ グレイビーソース（土日祝限定） 5,200円
・フィッシュ＆チップス モルトビネガーとタルタルソース 2,900円
・国産牛のスコッチエッグ トリュフが香る一皿 3,900円
・スティルトンチーズバーガー 3,800円
・仔羊と野菜の具沢山スープ カレー風味 1,900円
・紅茶と洋梨のパンケーキ 2,400円
※価格はすべて税サ込
カジュアルレストラン「カフェ クベール」
大阪市北区天満橋1-8-50
帝国ホテル 大阪 2F
06-6881-4885
公式ページ（外部リンク）
取材協力：帝国ホテル大阪
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