大阪府大阪市北区、大阪の都心にありながら自然が豊かな地に建つ「帝国ホテル大阪」では、2023年11月1日（水）から2024年1月5日（金）まで今年も英国フェアを開催中です。2023年12月15日（金）までは、英国にゆかりのある料理やスイーツが、ランチやディナーでいただけます。

「英国フェア2023 A TASTE OF BRITAIN」アラカルトメニュー

カジュアルレストラン「カフェ クベール」でいただけるメニューは以下の通りです。

お料理メニューは期間が少し短めの2023年12月15日（金）まで、パンケーキは2024年1月5日（金）までいただけます。

また、スープとパンケーキを除くメニューは、「カフェ クベール」のほか、メインバー「オールドインペリアルバー」でもお酒とともに楽しめます。

前回の記事では「ビーフステーキとロブスターグリル サラダ＆チップス添え」などをご紹介しました。記事はこちら↓

【絶品洋食】大阪の格式あるホテルで英国フェアの限定メニュー。ステーキとロブスターがワンプレートで！

いただいたものはすべておいしかったですが、今回は、私が一番気に入ったメニューをご紹介します！

国産牛のスコッチエッグ トリュフが香る一皿

卵黄がねっとりと絶妙の火通りで仕上がったスコッチエッグです。衣は薄くサックリと揚がっています。スコッチエッグの下にはマッシュポテトが敷かれていて、ズッキーニやパプリカなどのグリル野菜が添えてあります。

目の前で黒トリュフをたっぷり削ってくださる演出がたまらな～い！さすが「帝国ホテル」のスコッチエッグです。

さらにマデラ酒（ポルトガルの酒精強化ワイン）を使ったコクのあるソースをかけて、国産牛ならではの味わいをトリュフの香りとともに堪能。これはうなるおいしさ。とてもおすすめです！

スティルトンチーズバーガー

英国のスティルトンチーズは、フランスのロックフォール、イタリアのゴルゴンゾーラとともに、”世界三大ブルーチーズ”と呼ばれていますが、日本においては他の2つよりも知名度が低いという現状。なかなか出会えないのでうれしい。

ふっくらと焼かれた国産牛のハンバーグは、ちゃんと肉汁を落ち着かせているので、ナイフを入れても肉汁があふれず安心です。スティルトンチーズの芳醇で濃厚な味わいとともに堪能するグルメなチーズバーガーです。付け合わせのオニオンフライとポテトもカラッと仕上がっていて、ボリュームも満点。

おわりに

ああ、また長く語ってしましました。デザートもいただいたのでまたご紹介しますね。

「英国フェア2023 A TASTE OF BRITAIN」アラカルトメニューがいただけるのは、2023年12月15日（金）までと短いですが、気になる方はぜひ食べてみてください。

取材協力：帝国ホテル大阪

関連記事：臨場感のある動画をインスタグラムにてご紹介しています。（外部リンク）

こちらの記事では別メニューをご紹介しています↓
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