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【天満】南船場の人気ラーメン店《麦×鶏》が激戦区天満に2号店をオープン!SNSで話題の限定も!

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「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」

《麦と鶏天満店 》

『冷やしコーンスープ麺 1,100円』

この日、仕事終わりに天満まで。

到着したのは、5月にオープンしたばかりの《麦と鶏 天満店》さん。

南船場にある本店《麦×鶏》の2号店

天満にできた上に11~22時までの通し営業なのは嬉しいところ!

店内に入ると、店主のしょうさんが厨房に!

今回頂いたのは夏季限定の『冷やしコーンスープ麺』

以前本店で頂いたんですが、未だにその美味しさが忘れられず。

店内はカウンター席、テーブル席ともにあり。

一番奥のカウンターに着席。

しばらく待って着丼〜

【ビジュアル】

これこれこれー!このビジュアル!!

色合いも綺麗でいいですねー!

【スープ】

まずはスープを…

んまーーーー!

濃厚なコーンスープ!

これがめっちゃ美味いんです

【麺】

麺は細ストレート麺で通常ラーメンに提供しているのと同じ麺だそう。

敢えて固茹でにしているそうでまるでパスタを食べているような感覚に!

最近ラーメンの定義って曖昧になってきましたが、もうジャンルなんてそんなこと関係ない!美味しくて満足できれば良し!

【トッピング】

コーンはとにかく甘みがすごい!

紅芯大根や素揚げしたブロッコリー、レンコン、さつまいもなどの野菜がまた美味しくて。

満足の完食完汁〜

ご馳走さまでした。

以前ラーメンWalkerコラム執筆していた時に取材させて頂いたのは2年前。

その時にビジョンを語ってくれたしょう店主。

天満店オープンを皮切りに、更なる飛躍を楽しみにしていますねー!

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<店舗データ>

【店名】麦と鶏天満店
【住所】大阪府大阪市北区天神橋5-8-12 大河崎ビル 1F
【営業時間】11:00~22:00
【定休日】無休
【アクセス】大阪メトロ「谷町六丁目」駅から徒歩2分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。

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ラーメングルメインフルエンサー

【はいはーい、ラーメンの時間ですよ!】ラーメンの美味しさに魅了され、大阪を中心に日本全国のラーメンを毎年300~400杯食べ歩くラーメンインフルエンサー。最近はラーメン以外にもグルメ全般に広がってきていますが、やはりラーメンが主食です(笑) 食べログ:VIP&ラーメン百名店WESTコンプリート Google:レベル10

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