【ラーメン百名店】大判チャーシューが圧巻!開店から長蛇の列の人気店!鶏の旨みに辛さの刺激が合う!
「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
《つけ麺専門店時屋》
『辛つけスペシャル 1,280円』
この日は西中島南方にある《つけ麺専門店 時屋》さんへ。
本店への訪問は実に6年ぶり。
オープン10分前に到着すると並び無しでシャッターポールGET!
でもそこから一気に並びの列が増え、開店時は15人くらいまで増えていてびっくり!
悩んだ末に『辛つけスペシャル』を注文。
辛さは3段階で対応可能とのことなので2辛を選択。
麺大盛りも無料と聞いたら、そりゃ大盛りにしますよね(笑)
入店して4分で着丼〜
以前も思ったけど、つけ麺なのに提供早いっ!
【ビジュアル】
時屋さんといえばやはりトレードマーク的存在の大判豚バラチャーシュー!見ているだけで香ばしい味わいが伝わってきます!
【スープ】
まずはスープを…
鶏ベースに辛さの刺激が食欲を駆り立ててくれます。
【麺】
麺は丸みを帯びた中太ストレート麺。もっちりとした食感の麺ですね。
【トッピング】
トッピングの豚バラチャーシューは、柔らかくて香ばしいやつ!
ほんと美味しいですね。
【〆】
時屋さんでの麺完食の後のお楽しみといえばやはりこれ、『ダシご飯』。
残ったスープを2~3杯かけて頂くんですが、出汁の風味に辛さの刺激でほんと美味しいんです。
サクッと完食〜
ご馳走さまでした。
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<店舗データ>
【店名】つけ麺専門店 時屋
【住所】大阪府大阪市淀川区西中島5-1-4 1F
【営業時間】11:30~15:00、18:00~22:00(土日祝は11:00~22:00の通し営業)
【定休日】
【アクセス】大阪メトロ「西中島南方」駅から徒歩約分、阪急「南方」駅から徒歩約6分、JR「新大阪」駅から徒歩約8分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。
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