【武蔵小杉】コスギグリルマーケットで、カーボン鍋で炊き上げたプレミアム米を堪能♪ お肉にもお魚にも!
こんばんは!!
武蔵小杉を中心に、川崎市内のトレンド&カルチャー情報をほぼ毎日更新しています、俳優のAshです。人情のまち・川崎の楽しいイベントやおいしいお店の情報が気になる方は、ぜひフォロー&チェックして下さいね♪
実は昨夜、この記事をアップしたつもりだったのですが、きちんと公開されていなかったようで、1日空いてしまいました。毎日楽しみにしてくださっている方、ごめんなさい!
気を取り直して、すこし手直し! では、行ってみましょう♪
GW最終日のグリルマーケットへ
みなさま、GW最終日は雨となりましたが、どちらでお過ごしでしたか?
いろいろなところへ旅行へ行っていた方も、川崎に戻ってきて、天候もあってゆっくりしていたかもしれませんね。
我が家は、子どもの友人母娘と4人で、Kosugi ihugのグリルマーケットへ行ってきました!近場でも、雨でも、バーベキューができる楽しい施設!
雨でしたが、そこそこ賑わっていました。
現在は、E-Parkというサイトで予約ができるようになっているので、確実に利用したい方は是非そちらから予約してくださいね。
子どもたちに焼き係を任せて
こちらのグリルは、子どもたちでも扱いやすく、安全にお肉を焼ける設計なので、焼き係は子どもたちに任せて、親はおしゃべり… ♪
子どもにとっても楽しく、親も助かりますね。
この日は、カルビ、赤身ロース、タンと…
いつもの鹿肉も焼き焼き♪
こちらの記事でもご紹介しましたが、グリルマーケットの鹿肉は臭みもなく非常に美味しいのに加えて、SDGs観点からも「食べた方がいい」お肉です♪
海鮮も盛り合わせて!
こちらはBBQだけじゃなくて鮮魚も楽しめるのが魅力。 鈴治さんでお魚も買ってきます。
この日は、しまあじと黒鯛が美味しそうだったのでそれらをチョイス!
すし玉も甘くて美味しいのです。
子どもたちの好物、しらすといくらもたっぷり♪
炊き立てのお米!!
そして、子どもとのランチには必須のおこめ!!
ほむすび米店さんに行ってみると…
いつもと違って、炊いてあるご飯じゃなくて、これから1合ずつ炊いてくれるのだそう!
話題のカーボン鍋で、注文してから炊き上げてくれるんですね。
これは期待!!
2合注文して、席で待っていますと…
来ました!これで1合ぶん!
あとでもうひとつお釜がきましたよ。
蓋をあけると、湯気がたっぷり上がって、炊き立てのお米の匂いが漂います。
つやっつや!!
ついつい、美味しくて盛ったところを写真に撮り忘れる失態(すみません)。
本当はガッツリしらすを盛った写真を撮るつもりだったのですが…。
こうやって少しずつ、好きな具を乗せて堪能!!
お肉にも、お魚にも合う、スッキリした甘みの炊き立てプレミアム米、ぜひみなさまにも賞味して欲しいです!
※ ひるおび!でも紹介されていましたね!
やっぱり日本人としては、美味しいお米を食べられると幸せを感じます。
ほむすびさん、これからも、コスギの食文化を豊かに彩ってくださいね!!
ほむすび米店
住所:川崎市中原区小杉町3丁目24−10
営業時間:卸問屋直売所= 11時〜21時(グリルテーブルの利用は11時30分〜22時)
公式サイト:ほむすび米店
公式インスタグラム:homusubijapan
アクセス:JR/東急東横線武蔵小杉駅より徒歩5分