こんにちは！

1年間365日ほぼ毎日成城石井の商品を食べている

成城石井元店長のスパ夫です！

今回ご紹介するのは、

これからの時期もおすすめな、木綿豆腐です！

成城石井の中でもトップクラスに高額なお豆腐なんですが、

ある食べ方をすると味が激変する、驚愕のお豆腐です。

【掲載動画】

おすすめポイントがこちら！

• 最高級国産大豆と特製にがりで作る極上豆腐！
• 味が変わる！？おすすめの食べ方！
• 三之助の仲間たちも是非！

最高級国産大豆と特製にがりで作る極上豆腐！

"さんのすけ"ではなく、

"みのすけ"と読む、埼玉に工場を構える豆腐屋さん。

成城石井の豆腐の中でも、トップクラスに高額な豆腐です。

厳選した最高級の国産大豆を丁寧に炊き上げた豆乳に、

特別な製法による本にがりを使用した、

百貨店にも卸している、品質と食味に優れたお豆腐です。

その中でも、"特選"の名がつくお豆腐が

こちらの特選三之助とうふです。

まずこちら、

何もかけずにそのまま食べてほしいんですけど、

雑味がなくて、大豆の風味が格別！

これ本当に美味しい。

なんていうか丸い甘みのようなものを感じます。

木綿豆腐なんですけど、口溶けがすっごい良くて

何もかけずに一個食べてしまえるくらい！

味が変わる！？おすすめの食べ方！

そして、

是非試していただきたいのが、湯豆腐！

これお湯で温めるとさっきまで木綿の口当たりだったのが、

絹豆腐のような食感、口当たりになるんです！

これすごいです！

そのままでも十分美味しいんですけど、

なにかをかけるんだったら

極力、本醸造の丸大豆醤油や無添加のポン酢など

化学調味料などが入っていない調味料をおすすめします。

その方が豆腐の味が活きるので、召し上がる際はぜひ意識してみてください。

三之助の仲間たちも是非！

成城石井で買える三之助はこの他に、

おぼろ豆腐の"ふわふわ"や、厚揚げ、京がんもなどが手に入ります。

どの商品も捨てがたいですが、どれか1つとなれば、

問答無用でこの特選三之助を推します。

ただ揚げ系の商品も、変な油臭さなど微塵も感じさせない、

煮ても焼いても美味しい精鋭揃いです。

こちらも是非一度試していただきたいです。

原材料/栄養成分表示

まとめ

大変高価な豆腐ですが、

最高に旨い木綿豆腐と、

最高に旨い絹豆腐を味わえるなら、逆に安く感じてしまうかもしれません。

中々勇気の要るお値段ですけど、

価格の価値は十分あるお豆腐です！

見かけた際は、是非お試しください！

----------------成城スパ夫 ---------------

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