どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。

今回ご紹介するのは、大阪・北浜にある「Smørrebrød KITCHEN(スモーブローキッチン)」が提供・販売を始めた「パフェBOX」。

スモーブローキッチンは、中之島図書館内にある人気カフェで、デンマークの伝統料理であるオープンサンド「スモーブロー」がいただけることで有名なのですが、スイーツへの注目度もかなり(!)高く、特にパフェは私も毎シーズン取材させていただくほど大人気！

そんな人気パフェがですね、なんとオンライン商品として登場することとなったのです！

なんとも嬉しすぎる一報をいただき、早速お願いしてみることに。

それが冒頭でもご紹介した「パフェBOX」でございますーっ！

春・初夏限定商品としていちごとレモンのパフェが各種2つずつ詰まっていました◎

なんと贅沢なことでしょう...！

まずはいちごパフェから。

木苺のムースと相性の良いホワイトチョコのムースを合わせた一杯となっていて、サクサクとしたチョコクランブルやビスキュイ生地がアクセントとして仲間入り◎

サイズ感もほどよく、食後の贅沢おやつにもってこいです。

続いては、これからが旬となるレモンのパフェ。

爽やかな酸味のレモンと濃厚なバターのコクを楽しめるレモンカードを使用。

香り豊かなダージリンのムース、そしてさっぱりとしたヨーグルトムースで生まれる調和がこれまた◎

また、トッピングとしてバニラアイス、レモンセック、メレンゲが別添えとなっているため、自分好みにカスタマイズできるのも魅力の一つ。

まさに自分への贅沢にぴったりなスイーツボックスですよね！

価格は¥4,752(税込)となっていて、概要欄に記載しているオンラインショップよりご確認いただけますよ◎