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【一蘭】食べなきゃ損!限られた店舗でしか味わえない「釜だれとんこつラーメン」自宅で再現できる

菅智香料理家
一蘭ラーメン 釜だれとんこつ

一蘭の店舗と公式サイトから購入できる「一蘭ラーメン 釜だれとんこつ」を食べたことはありますか?一蘭の中でも限られた店舗でしか味わえない「釜だれとんこつ」を自宅で楽しめる商品です。この記事でくわしくご紹介しますよ。

「釜だれとんこつ」を自宅で楽しむ!

一蘭ラーメン 釜だれとんこつ
一蘭ラーメン 釜だれとんこつ

一蘭ラーメン 釜だれとんこつ 一蘭特製赤い秘伝の粉付(5食入)
税込2,157円 

一蘭の中でも限られた店舗でしか味わえない「釜だれとんこつラーメン」を自宅で楽しめる商品です。中には麺、スープ、「赤い秘伝の粉」がセットになって5人分入っていますよ。

釜だれとんこつの中身
釜だれとんこつの中身

麺は一蘭の麺職人が特別に配合した希少な小麦粉を使用した、コシやつるみ感を味わえる細麺で、釜だれの濃厚な香りと深みあるコクが再現され、口に入れた瞬間、旨味と深みをしっかり感じられるスープが絡みます。

作り方

(1)鍋に水450mlを入れて沸かします。
(2)麺1食分を好みの硬さになるまでゆでます。
※固めがお好みの場合は2分、基本は2分30秒だそうです。

鍋の中の麺
鍋の中の麺

(3)スープを加えてよく混ぜます。

鍋の中のスープ
鍋の中のスープ

(4)どんぶりにスープごと移し、「赤い秘伝の粉」をかけて完成です。

丼に入った完成したラーメン
丼に入った完成したラーメン

今回、具材はシンプルに卵とチャーシューと小ねぎをのせました。お好みの具材をのせていただきましょう。秘伝の赤い粉はしっかりとした辛さがあるので一度にどばっとかけず、食べながら調整するのがおすすめですよ。

一蘭の味を自宅で楽しもう!

「一蘭ラーメン 釜だれとんこつ」はお店レベルのラーメンを自宅で手軽に楽しめます。買って損なし!プレゼントにもおすすめですよ。ぜひチェックしてくださいね。

※個人の経験、見解を含みます。
※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。
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一蘭の焼きラーメン!

焼きラーメン
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一蘭のカップ麺
一蘭のカップ麺

料理家

料理家。チーズソムリエ、スパイス&ハーブコンサルタント、食育インストラクター。カルディ、業務スーパー、無印良品のヘビーユーザー。自宅で気軽に、手軽に作れる料理をご提案中。

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