【調布市】うまっ! 老舗のお肉屋さん「肉のタナベ」の本格チャーシューがおすすめ
先日、別のウェブメディアの仕事、で国領のお肉屋さん「肉のタナベ」の取材に伺いました(その記事はこちらです)。国領の調布くすのきアパートの一角にある、100年近い歴史を持つ老舗の名店です。
長いこと調布に住んでいる私ですが、実はまだ行ったことがなかったお店。以前柴崎のラーメン店を取材した際に、そのお店の店主からも「タナベさんのお肉はおいしい!おすすめ!」と聞いたていたのですが、敷居が高いイメージがあってなかなか伺うチャンスがなく……。しかし、実際に訪れてみると、明るいスタッフの皆さんが出迎えてくれる、親しみやすい雰囲気のお店でした。
クリスマス前だったので店内は華やかなクリスマスムード! おすすめのお肉の情報なども掲示されていました。
取材を終えて、この日の我が家の夕飯はしゃぶしゃぶの予定だったので、しゃぶしゃぶのお肉を頼むと、その場でカットしてくれました。
その場で薄く切ってくれたしゃぶしゃぶ用の豚肉。とてもおいしかったです!
そして、店内の様子を観察していると、「お! チャーシューがある!」と目を輝かせている一人のお客さんがいました。
聞けば、この豚チャーシューは、いつもある商品ではないけれど、学校給食に出すときに出るメニューだそうです。「これに出会えた時はラッキー! おいしいですよ!」とそのお客さんから聞き、私も購入してみることに。
家でスライスして温めてそのまま食べてみましたが、家族で奪い合うように一瞬でなくなりました。味が染みていて、やわらかくてとてもおいしかったです。
売っている人の顔が見えるお店で、話をしながら買うってやっぱりいいなと思いました。
【店舗情報】
名称:肉のタナベ
住所:東京都調布市国領町3-8-15
電話番号: 042-482-3153
営業時間:月〜土10:00~19:00
定休日:日曜日・火曜日
肉のタナベホームページ(外部リンク)
肉のタナベ(Instagram)
肉のタナベ(Facebookページ)
シリーズ【調布の老舗探訪】Vol.11『肉って面白い!』-「肉のタナベ」4代目・田辺雄一さん