【一宮市・平和】可愛いうさぎのケーキ『うさぴょん』は真っ赤なケーキ屋さんに売っています☆
こんにちは!地域情報エキスパートライターのにったようこです。秋も深まり街中でハロウィンの飾りを見かけるようになりました。一宮市にはたくさんのケーキ屋さんがありますが、その中でもひときわ目を引く真っ赤な建物のケーキ屋さんをご存じでしょうか?
真っ赤なケーキ屋さん「野うさぎ」
野うさぎは一宮駅の西側の神山3丁目交差点付近にあります。この周辺は大型スーパーや、ホームセンター、郵便局、弁天公園があり、比較的環境が整っている地域です。
ワクワクするケーキ屋さん
なぜでしょう・・・?色の効果でしょうか?真っ赤な建物の前に車を停めただけで、ワクワクとした気持ちになります。テラスには真っ赤なパラソルがあり、購入したスイーツをここで食べることができます。
ドリンクの提供はありませんが、夏にはジェラードの販売をするのでテラスを利用するお客様が多いようです。夏のジェラードも食べてみたいですね☆
オシャレにお花が生けてあります。
さて「白い扉」を開けてみましょう!
入り口前には、メッセージボードに今日のお誕生日のお客様の名前を掲げてくれています。こういった、ちょっとした心遣いがあたたかい気持ちになって嬉しいですよね。
目から幸せが飛び込んでくる感じ
店内には、優しいオルゴールの曲が流れ、ショーケースには色とりどりのたくさんのケーキと、焼き菓子が並んでいます。目から幸せが飛び込んでくる感じです。
野うさぎのこだわり
◆スポンジ◆
乳化気泡材を使用せず、卵、砂糖、バター、小麦粉、寒天、牛乳でスポンジを焼いています。乳化気泡材を使用しない為、他店のようにきめ細かなタイプではないとのことです。スポンジの特徴としては、口の中でホロホロとくずれていくような軽い食感のしっとりタイプです。
◆生クリーム◆
牛のお乳から作られた低温保管が必要なものを使用しています。常温保管のクリーム、いわゆるホイップクリーム(植物性油脂に生クリームテイストを加えたクリーム)等を使用していないゆえに賞味期限が短かいのもその為だそうです。
ショーケースの生ケーキ
どれもカラフルで美味しそうなケーキばかり!!
定番人気「シェフのとっておきモンブラン」
★毎年9月~春先まで販売
野うさぎの人気の定番ケーキは「シェフのとっておきモンブラン」(税込756円)です。九州熊本の球磨(くま)の栗を使用し、最新のモンブランマシンを使い、1mmの細い栗のソーメンペーストをふんわりとかけた風味豊かなモンブランで、毎年9月から春先まで販売しています。
「いちのみや食ブランド」認定商品
★バームクーヘン
一宮市の米粉、玉子を使ってしっとり、ふんわり、ていねいに焼き上げた棒状のバウムクーヘンです。
御進物にもおすすめ
筆者は、法要のお供え用に「いちのみやのおかし」を購入し包装していただきました。
★うさぴょん
「可愛い子うさぎ」
さて、お待たせいたしました「うさぴょん」のご紹介です。店の名前にふさわしく、とってもかわいいマドレーヌ。目にはチョコレートが使ってあります。一宮産の浮野卵、くろがね蜂蜜、米粉を使用したうさぎさんの形のふわふわな「うさぴょん」です。プレーン・イチゴ・チョコ・抹茶の4種類。見た目も可愛くてボリュームがあり、ひとつづつ個包装されていますので、手土産に丁度よく喜ばれそうですね☆
どこから食べようかな・・・
この可愛すぎる「うさぴょん」ですが、まずしばらくは愛おしく眺めます。いただく前に見た目で癒され、一瞬ですがどこから食べて良いのか悩みます。しばらくにらめっこをして「うさぴょんごめんね・・・」と、筆者は、ガブリ!と頭から美味しくいただきました。(自称:残酷喰い)たいていは、コーヒーよりもお菓子を先に食べ干してしまいますが、筆者の場合はお尻が最後に残る感じのボリューム感の印象でした。
是非、可愛らしい「野うさぎ」にぜひ足を運んでみてくださいね!真っ赤な建物に到着すると、あなたもきっとワクワクしますよ~♬