こんにちは！地域情報エキスパートライターのにったようこです。愛知県一宮市には数多くの和菓子店があります。一宮市時之島にある春栄堂はこの度店舗を建て替えて新装オープンしました。

◆御菓子司　春栄堂

創業60年超の和菓子店

春栄堂は一宮市時之島で営む、先代から2代目の小さな和菓子屋さんです。味のある看板が時代の経過を物語っています。以前は風情のある歴史を感じる店舗でした。

菓子処　春栄堂

令和４年秋に、新しく建て替えられてリニューアルオープンしました！！

店内にはリニューアルの祝花がたくさん並んでいました。そして、長年の修業を積んでいた息子さんがこの度、お店を継ぐため戻ってこられたそうです。子に代々引き継がれることはとても慶ばしい事ですよね！！おめでとうございます☆

店内のショーケースには、様々な和菓子が並んでいますが、ご近所のお客様が、手土産やご進物用として予約来店されたり、お家使いとしてお買い物にいらっしゃっていまして、筆者のお邪魔した時間帯にはもうほとんど売り切れている状況でした。気さくな女将さんの人柄もあり、ご近所の方々の人気店なのですね☆

職人技！！美しい和菓子

三代目の手掛けた美しい和菓子です。すぐに完売してしまうそうです。

「生栗ーむどらやき」をいただきました。

しっとりと、きめの細かい生地にサンドされた栗あんと生クリームがとっても美味しかったです♪ずっしりとボリュームがあります。

「どらすく」もおススメ！！

どら焼きの生地をラスクに仕上げた「どらすく」はカリッと美味しくて筆者のイチオシです。ぜひお試しくださいね！！

是非、立ち寄ってみてくださいね！！

店概要

春栄堂