タルトのようなクレープ?!他店では出会えない食感を楽しめる岡山で大人気のクレープ専門店
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どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、岡山県岡山市にあるクレープ専門店「CREPERIE AMANDE(クレープリーアマンド)」。
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お店があるのは、JR桃太郎線・備前三門駅から歩いて数分ほどの場所。
駅からほど近い距離ではありますが、電車の本数がかなり限られるため、お近くの方であれば車での来店がベター。ちなみに私はJR岡山駅から徒歩で向かいました。
といっても25分ほどはかかるので、タクシーで向かうのもありですね◎
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訪れたこの日は平日だったのですが、開店前から5名ほどが並ばれていました。
実はここ、今年の5月にオープンしたばかりの新しいお店なのですが、SNSで大バズりした結果、絶え間なく人が訪れる人気店となった様子。
焼いている姿がカウンター越しに見物できるのですが、これがワクワク感を引き立ててくれるわけですよ...!
今回オーダーした「クレームブリュレ ¥950」は、目の前でキャラメリゼしてくれるので、ぜひその瞬間は撮影させていただきましょう◎
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折りたたむときに弾ける快音から察してはいたのですが、クレープ生地はかなりのパリパリ系。
生地にアーモンドを使用することでタルトのようなクレープを目指しているのだそう。
たしかにこれはタルト食感だ...!
期間限定メニューを含めると全部で7種あり、どれにしようか悩むところではありますが、
もし超絶甘くとろけるような風味をお求めの方はぜひクレームブリュレを!
次に岡山を訪れるときは、また違ったクレープを食べてみたい所存です。
店名:CREPERIE AMANDE(クレープリーアマンド)
住所:岡山県岡山市北区下伊福上町15-20
定休日:土曜日
営業時間等そのほか詳しくは公式Instagram(外部リンク)をご覧くださいませ!