【桑名市】魚介の旨味たっぷり!洗練されたおいしさのオシャレイタリアン
VIAGGINI(ヴィアッジーニ)にお邪魔してきました。
安永の大桑道路沿いに建つイタリアンのお店です。
予約で満席になっていることも多い人気店なので、予約してから訪れることをおすすめします。
オレンジを基調とした店内はオシャレで落ち着いた空間になっています。
ランチメニューです。
コースと、好きなパスタ・ピザ・リゾットを選ぶ形式てす。
一目で手が込んでいるとわかるオシャレな前菜にワクワクします。
とくに尾鷲産の魚介類を使った料理に定評がありますね。
どれもレシピが想像しづらく、家で再現するのは難しそうな料理ばかりで食べていて楽しかったです。
焼きはまぐりのリゾットです。
一見するとリゾットとは思えないですが、こんがりと焼かれたごはんを崩しながらスープと共にいただきます。
はまぐりの旨味がたっぷりで優しい味わいのリゾットでとてもおいしかったです。
同行者がオーダーした『いろいろキノコと自家製スモーク天然魚のペペロンチーノ』です。
キノコも魚もたっぷりで、おいしかったそうですよ。
尾鷲産魚介のピッツァです。
小ぶりながらも生地がモチモチで食べ応えがあります。
シーフードだけでなく魚がのったピザは珍しいと思いますが、トマトソースとよく合っていました。
どのコースでもデザート+ドリンク付きです。
この日は梅のジェラートなど一風変わったものもあって、ゆっくりと楽しむことができました。
前菜からデザートまで洗練されており、ちょっとした記念日などにもピッタリなお店だと思います。
オシャレでおいしいイタリアンのお店に足を運んでみてはいかがでしょうか。
【VIAGGINI】
住所:三重県桑名市安永5−6
TEL:0594-24-2366
営業時間:11:00~14:30、17:30~22:00
定休日:不定休
公式Instagram(外部リンク)