夢のコラボ?YKベーキング「しあわせ届けるサンミー」を実食レビュー
毎週のように新作パンが登場する、スーパーの菓子パンコーナー。面白いパンが時々登場するので、思わず立ち寄ってしまいます。そして今回発見したのは「YKベーキングしあわせ届けるサンミー」。128円(税抜)で購入しました。
何が気になったかというと、夢のコラボという文字。恐らくサンミーというパンをコラボしているようですが、サンミー自体を知らないので、何が夢なのかさっぱりわからないところがツボでした。調べてみると関西のソウルパンとして50年近く愛されてきたとのこと。パンなのにクッキーのように、平たい形なのが特徴的なパンみたいです。筆者は生まれも育ちも関東圏内ですので、サンミーを知りませんでした。
公式HPによると「しっとり口どけ良い生地にカスターを包み、ビス生地を被せて焼き上げ、チョコをトッピングしました。」と紹介されている本商品。実際にどんな味か食べてみました。
1個当たり356kcal。たんぱく質5.6g・脂質15.8g・炭水化物48.2g・食塩相当量0.5g。
原材料にはカスタード味フラワーペースト(国内製造)、小麦粉、砂糖、マーガリン、ミックス粉(小麦粉、小麦たん白、大豆たん白、その他)、卵、準チョコレート、パン酵母、発酵風味料、乳等を主要原料とする食品、食塩、加工油脂/加工デンプン、ソルビット、膨張剤、乳化剤、増粘剤(繊維素グリコール酸Na、増粘多糖類、アルギン酸エステル)、香料、保存料(ソルビン酸)、イーストフード、pH調整剤、カロチノイド色素、ビタミンC、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)が使用されています。原材料が多い…
袋から取り出しました。見た目はカップの中に入っている、マーブル模様のパンです。
カップから取り出してみると、ふっくらとしたパン生地の登場。上はビス生地ですが、下はふっくらと柔らかいです。
クリームはこってりしていて、非常に濃厚です。少しクリームが少ないことは気になりますが、ビス生地とパン生地はしっとり甘く、パサパサした印象はありません。口コミを調べてみると、サンミーに近いパンと紹介されていました。サンミーを知らなくても結構おいしいパンなので、おすすめできる一品。
ごちそうさまでした。