こんにちは♫

ダイエットスープ研究家のしょーはる夫婦です！

結婚して夫が20キロ太ったので、スープダイエットをしています！

1ヶ月でマイナス5.2キロ、さらに2ヶ月目でマイナス8.5キロの減量に成功しました！

夫が取り組んでいるスープダイエットは、朝食、昼食は食べ過ぎない程度に食べ、夕食はご飯1杯とスープを飲むというやり方です。

ダイエット中に飲んでいたスープは、私たちが考えた10分で出来る、忙しい方にもピッタリなスープです＾＾

無理な食事制限やキツイ運動なしで、痩せられるスープレシピを紹介しています！

インスタグラムでは、ダイエットのリアルタイムでの経過報告や、こちらでは載せていない沢山のスープを動画で紹介していますので、良かったらプロフィールからチェックしてみてください＾＾

今回は、サラダチキンを使ったお手軽スープを紹介します！

サラダチキンは秋川牧園さんの無添加のものを使用しました♪

手でほぐすことにより、味がよく絡んでおいしいですよ！

材料　2人分

・サラダチキン…1個

・にんじん…1／4本

・玉ねぎ…1／2個

・えのき…1／2袋

・ズッキーニ…1／4本

・ごま油…大さじ1

・水…200ml

・豆乳…200ml

・中華麹…大さじ1

（鶏がらスープの素小さじ2）

・みそ…大さじ2

作り方

1.にんじん、玉ねぎは細切り、ズッキーニは半月切り、えのきは石づきを切り、半分に切る。サラダチキンは手でほぐす

2.鍋にごま油を入れ、にんじん、えのき、ズッキーニを炒める

3.水、中華麹を入れて煮込む

4.火が通ったら、豆乳、みそ、サラダチキンを入れて沸騰させないように温める

ぜひ作ってみてくださいね♫