地下鉄桜通線「桜山」駅から徒歩8分ほど、市バス「瀧子」バス停すぐの場所にある、パン＆コーヒーの店『KISO（キソ）』に行ってきました。

こちらのお店は、パン職人のご夫婦とバリスタのご夫婦、2組の夫婦で運営されている人気店。土日などお休みの日には、お店の外まで長い行列ができていることも！

通常は、パン＆コーヒーを販売していますが、毎週木曜日は「喫茶営業」の日。
パンの販売はなく、コーヒー＆コーヒーに合うスイーツ（イートイン＆テイクアウト共にOK）が提供されます。

自然光がたっぷりと入る、明るく開放感のある店内。コーヒー・スイーツともにオーダーはカウンターで。

カウンターの上には、テイクアウトもOKなドーナツやクッキーが並びます。このほかに、イートイン限定のチーズケーキブラウニーも。
コーヒーとドーナツ、アメリカンなクッキー、いずれも相性よし！だと思いますが

やはり、この時期見逃せないのが「アマゾンカカオシュトーレン（280円）」。通常1本単位で販売しているシュトーレンをイートイン限定でスライスで提供しているとのことで、スイーツはこちらに決定。

一杯ずつていねいにハンドドリップで淹れるコーヒー（550円）は、深煎り・中深煎りの2種類から選べます。

エスプレッソソーダやコルタド（エスプレッソ+ミルク）など、コーヒーを使ったアレンジドリンクや、コーヒー以外のこだわりのドリンクもあります。

テーブルで待つこと数分。
淹れたてのハンドドリップコーヒーとアマゾンカカオのシュトーレンをいただきます。

南米ペルーで無農薬栽培されているアマゾンカカオをたっぷりと使ったシュトーレンは、カカオの豊かな香りとほのかな酸味が特徴です。甘さの中にパッションフルーツのきゅんとした酸味が小気味よいアクセントに。もちろんコーヒーとの相性のよさは言うまでもありません。

ちなみに「アマゾンカカオのシュトーレン」の提供は年内いっぱいとのこと。
12/28（木）の今年最後の「喫茶の日」でもいただけるそうです。

ていねいに淹れたコーヒーと、コーヒーによく合うスイーツと。
ゆったりとした時間を過ごしたい人にぴったりの『KISO』。コーヒーがお好きな人は、足を運んでみてはいかがでしょうか。

店舗情報