【大田区】蒲田の限定担々麵、一味の辛さでピリリと温まる/らーめん蓮
蒲田駅西口(南口)のラーメン激戦区。味噌ラーメン専門店の「らーめん蓮」が、担々麺を提供中です。11月15日までの季節限定メニュー。
蒲田駅を出て南へ。マクドナルドを越えて、ユザワヤとユザワヤの間の通りを進みます。
「今の限定」は担々麵。ふむふむ、食券は「限定」の②を買えばよいと。これはわかりやすいですね。
らーめん蓮といえば、食前サービスの野菜ジュースも有名。小さいグラスで一杯、いただきます。
卓上の辛子モヤシを取りながら、待機します。おつまみにも最高。
見るからに濃厚な担々麺が出ました!この日筆者は、わんぱくモードではなかったので、麺は少な目にしています。そしてチャーシューをトッピング。
太麺にスープが絡みます!麺にも一味が絡みつくくらい、しっかりとした辛さ!あと少しで、汁なし担々麺にもなりそうなスープです。労働を終えた後の体に、沁みるね…。
ピーナッツが食感のアクセントに。具材はひき肉とモヤシがメインで、こちらはシンプルな薄味でした。
クリーミーな泡立ちと、たっぷりと入った一味。体の中からポカポカと温まる感じは、味噌ラーメンに通じるものあり。これは秋に食べられてよかった。
卓上に花椒(ホアジャオ)もあるので、痺れも追加できます。
担々麵の提供は、10月16日(日)〜11月15日(火)まで。最新の営業時間は、お店のツイッターやインスタグラムをご覧ください。
<店舗情報>
らーめん蓮 蒲田本店
住所:大田区西蒲田8-22-3 インペリアル蒲田1F
アクセス:JR蒲田駅・東急蒲田駅から徒歩2分
らーめん蓮 Twitter, Instagram