\春色/片手で食べられるピンクの生春巻きサラダ お弁当にも
春色サラダ
〈材料〉
・ライスペーパー
・お好きな野菜
・ハム
・レタス
野菜を細切りにします
今回使った野菜は
- 人参
- 胡瓜
- 紫キャベツ
- 赤ピーマン
ライスペーパーを水で濡らし、まな板の上に置きます
その上にハムとレタスを乗せます
レタスの上に細切りにした野菜を乗せます
手前から巻いて、両サイドを折り込みます
全体を巻いたら出来上がりです
表面はハムのピンク色
見た目も華やかなのでパーティーやお弁当にもオススメです
中に入れる野菜はなんでもOK
ささみやエビを入れても美味しいです
食卓も華やかになりますよ
ぜひ参考にしてもらえると嬉しいです
見て頂いてありがとうございました
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