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ハロウィンメニュー「丸ごと南瓜にどーんと!お肉を詰めたチーズ焼き」

rii料理人・調理師

10月はハロウィン月間です

今回はハロウィンパーティーでメインになる豪華な南瓜の肉詰めをご紹介します

ハロウィンにこの「丸ごと南瓜」を使ったメニューはたくさんありますが

この肉詰めがボリューミーでとってもオススメです

▼動画レシピ

南瓜を丸ごと使うために、南瓜を水で洗って

ラップをしてレンチンします

そして上の部分を切り取り、中のタネを取り除きます

取り除いた部分はジャックオランタンの顔に掘ってみました

南瓜の中にとろけるチーズと肉だねを交互に詰め込みます

これを200度のオーブンで20分焼きます

今回は子どもが喜んでくれるように

色んなハロウィン飾りも作りました

これを串に刺して南瓜に飾ります

詳しい分量や作り方は動画に載せてます

\南瓜とお肉の相性は抜群です/

ぜひ作ってみてくださいネ

楽しいハロウィンになりますように…

料理人・調理師

子どもが喜ぶかわいいご飯作りが趣味の料理人です。レストラン、カフェ、料亭での修業を経て料理家になりました。著書「かんたん!かわいい!子どもがよろこぶお弁当」2023年2月発売

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