「受験生が長浜屋でラーメンを食べて合格した」

この新聞記事で、一気にお客様が増えたのが1965年。それが、今に至る伝説の序曲とも言えるでしょう。

朝から食べられ、朝でも食べられるとんこつラーメン、それが元祖長浜屋です。

元祖長浜屋（地下鉄 赤坂駅 徒歩10分）

自分などは、飲み過ぎた翌朝には、天神の常宿から徒歩で向かいます。が、普通の方は是非地下鉄をご利用ください。

シンプルなメニュー構成。店内に入って、店員さんと目があったら「おはようございます」入らないので、「ベタナマ」と呪文を伝えて下さい。

焼酎やお酒を注文している人を見たことないのですが、このラーメンと合わせたら、一体どんな味になるのか、是非とも朝食で試してみたいものです。

朝食が「焼酎＆とんこつラーメン」って、人生でもそう経験できませんから。

ちなみに、このお店が、「替え玉」発祥の地です。注文の際は、「ナマ玉お願いします」と、業界用語でお伝えください。

朝から、ラーメン？しかも、とんこつ？

わかりますよ、その感じ。でも、このスープを飲んだことないから、わからないのです「朝の元祖長浜屋」の常習性を。

朝から、生に近い麺を食べるなんて、よく理解できませんよね。でも、食べてみて下さい。

そして、これはチャーシューとは呼ばれず「替肉」として、百円で追加もできます。

ラーメン二郎のように、呪文用語連発ですが、とにかく体験していただきたい朝食！

2023福岡市ラーメンBEST10ランキング

このランキングは、食べログ、ラーメンデータベース、Retty、Googleの評価指数および口コミ数（累計数、増加数、増加率）を変数として、アルゴリズム解析した結果をWRP(Web Reputation Point)として算出しています。

店舗を訪問し、食事をもとにした主観的な質的評価ではなく、各サイト上での所有スコアの量的評価であり、客観100、主観ゼロのランキングです。