【ビタミン不足になるとどうなる?】-ビタミンの種類と特徴を分かりやすく解説!-
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おがちゃん先生です。
今回は「ビタミン」について解説していきます。
ビタミンについて
ビタミンは、
体内のさまざま化学反応に大切な栄養素です。
そしてビタミンが必要な量、
足りなくなってしまったときにおこる
さまざまな症状が「欠乏症」です。
ビタミン欠乏症は、急に発症するわけではなく、
徐々に進行していき、症状が現れます。
ビタミンには、A・D・E・K・C・B₁など
さまざまな種類があり、どのビタミンが
欠乏するのかよって、症状も異なります。
それぞれ分けてみていきましょう。
①ビタミンA
ビタミンAは、眼や皮膚などに作用します。
ウナギやレバーに多く含まれています。
また、緑黄色野菜に含まれているβ-カロテンは
必要に応じてビタミンAに変化して働くので、
にんじんやほうれん草などでも補えます。
そして、ビタミンAが欠乏すると、
夜盲症・眼球や皮膚の乾燥・
多数のニキビなどの症状に繋がります。
②ビタミンD
ビタミンDは、骨に大切なカルシウムの
吸収を促進させる役割があります。
キクラゲや鮭に多く含まれていますが、
日光を浴びることでも体内で合成されます。
ビタミンDが欠乏すると、骨粗鬆症や
低カルシウム血症などに繋がります。
③ビタミンK
ビタミンKは、血液凝固因子の
生合成などに関わっていて、
体内(腸内細菌叢)で産生されています。
ビタミンKが欠乏すると、血が出やすくなる
(出血傾向)などの症状がみられます。
④ナイアシン
ナイアシンは、カツオなどに多く含まれていて、
エネルギー代謝に大きく影響します。
欠乏症として、皮膚炎・下痢などがあります。
偏食やアルコールの多飲が原因となることが多い
⑤ビタミンC
ビタミンCは、
コラーゲンの生合成などに関わっています。
イチゴ・赤ピーマンなどに多く含まれています。
ビタミンCが極度に不足すると、
壊血病になり、全身のだるさ・歯の脱落
・歯肉の腫れなどの症状が現れます。
⑥その他
他にも、
- ビタミンEの欠乏では(溶血性)貧血など
- ビタミンB₁の欠乏では脚気など
- ビタミンB₆の欠乏では口内炎など
- ビタミンB₁₂の欠乏では(巨赤芽球性)貧血など
というような症状に繋がることがあります。
最後に:ビタミンの注意点
ビタミンには「脂溶性」と「水溶性」があり、
脂溶性ビタミンは過剰に摂取すると、
体内に蓄積し過剰症が出現することがあります。
脂溶性ビタミンは、
ビタミンA・D・E・Kがあります。
なので「欠乏症」もありますが、
「過剰症」もあるので注意しましょう。
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最後まで、
ご覧いただきありがとうございました!
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【おがちゃん先生について】
・ウィルワン整体スクール卒
(現リエイチ整体アカデミー)
・インスタグラムフォロワー1万人超
・bijou解剖ボディケアスクール講師(沖縄県)
・東京都麹町半蔵門にて整体活動中