南アルプス市東南湖の乙蕎麦さん。今まで金曜日の昼、土曜日の昼夜、日曜日の昼の営業でしたが、12月21日をもって土曜日夜の営業を一旦おしまいにするとのことです（前回記事はコチラ）

人気の蕎麦屋は今夜も賑わっていました。

夜の営業最終日ですが、選択肢は少なくてちょっと残念。

せいろ（¥800税込）と週替わり海鮮炊込飯（¥200税込）のセットは筆者の鉄板メニュー。リーズナブルだと思います。蕎麦は香りが高い新蕎麦です。店主曰く、今の時期の蕎麦が一年で一番美味しいそうですよ。

蕎麦だけではなくて海鮮炊込飯（今週はカニ！）も美味しくてホントおすすめです！

本枯れ節で出汁をとったつゆ。ほんと筆者好みの味で蕎麦湯との相性も抜群。

土曜日の夜営業が終わってしまうと、仕事帰りに立ち寄る楽しみがなくなってしまって残念ですが、店主の健康と蕎麦のクオリティ維持のためなら仕方のないことです。

年末年始の営業については、年内は27〜29日の昼と31日の昼夜、年始は3日から営業となるようです。確実に食べたいなら予約して行くのが正解でしょう。詳細についてはお店のSNSでご確認ください。

年末年始は乙蕎麦さんで美味しい新蕎麦をぜひ！