皆さん、先週末2022年3月12日・13日にリノアスで開催されていた「八尾の’’ええもん！うまいもん！’’フェア　～八尾コレクション in LINOAS～」には行かれましたか？

リノアスの2階、H&Mの前で開催されていました。

八尾商業まつりのキャラクター「やおっち」も居り、ばっちりポーズをとってくれたので、写真を。

筆者が訪れたときにも、足をとめてお買い物されている方々がいらっしゃいました。

ということで、筆者も今回購入した商品を実食しましたので、ご紹介したいと思います。

まず1つが、無添加・手作りのシフォンケーキ｜アムズファミリーの枝豆ブラウニー。

八尾の枝豆を使ったブラウニーを販売されていました。

2019年に八尾コレ賞を受賞しているブラウニーです。

枝豆が並んでいます。
ブラウニーの濃厚なチョコの風味と、枝豆のしょっぱさが絶妙です。
枝豆の食感もしっかり楽しめる、とてもおいしいブラウニーでした。

そしてもう1つが御菓子処麒麟堂さんの若ごぼう餅です。
八尾若ごぼう わかぼちゃんと悩んだのですが、今回は若ごぼう餅を購入しました。
こちらも八尾コレ受賞の一品です。

以前、「＃八尾若ごぼう2022」Instagramプレゼントキャンペーンのご紹介をして以来、若ごぼうにすっかりハマってしまった筆者。

若ごぼう餅がどんな味なのか、気になってたまりません！

では早速いただいてみましょう♪

若ごぼうがしっかり見えますね。
甘さは控えめで、とても食べやすいです。
まわりのザクザクの食感と、お餅のもちもち感が食べていて楽しいです。
また、やさしい甘さの餡に時折感じる若ごぼうの食感と味がマッチしています。

これはおいしい！
なかなか和菓子を食べる機会も少ないですが、これはリピートしたくなります。

「一口ちょうだい」と言った筆者の旦那も、一口食べておいしかったようで、「もう一口だけ」と、おかわりを要求。

まだ食べたことがないという方には、ぜひ食べてみていただきたい一品でした。

早い者勝ちの購入者特典「やおっち歯ブラシ」もちゃっかり入手してきた筆者です。

皆さんも、地元八尾市の地域資源を活用した商品をおやつに楽しまれてみてはいかがでしょうか？