■横浜駅の『らぁめんたまがった』さんにお邪魔してきました。

神奈川新町の本店に続き、2007年に2号店としてオープン。かつては朝5時まで営業しており、横浜駅でお世話になった方も多いはずです。

私も学生時代～社会人20代の頃に、よくへべれけで散々お世話になったお店です。

余談ですが、茅ケ崎や藤沢の『ヌードルワークス』という人気店も輩出されています。

外観

飲み会の前にふらっと初めて素面でお邪魔してみました。

着丼まで1分もかからないで提供されるスピードに先ず驚きます（笑）

隣の空間には混雑時や団体用にテーブル席が用意がされています。

券売機

平日10:45～16:00まではなんと『小ライス無料』となっております。

今回はシンプルに『らぁめん』をお願いしました。

麺のお好み

粉落とし～バリカタまでの3秒～8秒ゾーンはなかなか頼む勇気がありません（笑）

いつも通り『カタメ』でお願いしました。

ラーメン

昔はチャーシューが2枚だったような気がしましたが、なんと3枚乗っていました。

たまがったの文字が羅列されているドンブリがトレードマークで印象的です。

麺リフト

この細麺で平打ちのストレートが安定感のある美味しさを演出してくれます。

スープ

クリーミーでお酒をしこたま飲んだ後でもスッと入る豚骨スープです。

本場の九州豚骨ラーメンとは異なるとは思いますが、これはこれでいいと思います。

トッピング

薄めのチャーシュー3枚、ネギが散りばめれておりシンプルな構成になっています。

卓上調味料

替玉用のカエシ、胡椒、一味が卓上に取り揃えられております。

ゴマ、紅生姜、ニンニクは入れ放題となっており、この3つは味変にはもってこいで有難いサービスです。

店舗情報