"麺の無い生活なんて考えられない"
ノーヌードルノーライフかずくんです。

今回お伺いしたのは、大阪市淀川区にある［中華そば 桐麺 総本店］さん
阪急十三駅から徒歩で２分ほどの場所にあります

細い路地に面してお店があるのですが、表通りからも見える大きな看板が目印
そして連日行列の出来る人気のお店です

この日も結構な行列が出来ており、列が長くなりすぎると近隣に迷惑が掛かるので整理券配布に切り替わります

大体目安の時間に合わせてお店に戻れば良い様になっているのでありがたいですね

並んでる間に一度店内に入り、入口右手にある券売機で食券を購入するスタイル
食券を購入したら列に戻って、順番が回ってきたら着席です

店内は厨房側にカウンター席と窓側にもカウンター席が用意されています
事前に食券を渡してあるので、着席するとそれほど待つ事無く商品が提供されます

今回頂いたのはこちら！！

『桐玉冷やし中華』1200円

綺麗に整えられた麺線が美しいですね～
麺量が1玉と1.5玉から選択出来ます　今回はお腹も減ってたので1.5玉で頂きました
トッピングは卵黄、プチトマト、細切りチャーシュー、メンマ、きゅうりなど
早速頂きましょう！！

【麺】

ため息が出る程美しい、艶やかでつるりと喉越しの良い全粒粉入りの平打ち麺
風味がとても良くプリップリの食感と相まってめっちゃ美味しい！！

【細切りチャーシュー】

細切りの為食べやすく、麺と一緒に口に含む事もたやすいです
肉の旨味がしっかりしており秀逸

【メンマ】

しっとりとしながらもコリッと歯応えのあるメンマ
そのままでも美味しいですが、麺と一緒に食べると一段と美味しいですね

きゅうりが口の中をサッパリさせてくれますね～

まだまだ暑い日が続く中、ひんやりと涼を感じられる一杯を是非召し上がってみて下さいね！！

とっても美味しかったです
ご馳走様でした。

《今回のお店》